Min Bir Dad

Posts Tagged / un

Ləzzətli ev çörəyi

Ləzzətli ev çörəyi Ev çörəyi üçün lazım olan ərzaqlar: 400-450 qr un, 300 ml süd, 7 qr quru maya, 2 ç.q. şəkər tozu, 1 ç.q. duz, 3 x.q. bitki yağı, Ev çörəyinin hazırlanma qaydası: Əvvəlcə unu ələyin.  Südü qızdırın (ilıq olmalıdır), maya, şəkər tozu və 100 qr  da un əlavə edib mayanın acıması üçün  isti […]

0

Qızılgül salatı

Qızılgül salatı Qızılgül salatı  üçün lazım olan ərzaqlar: 300 q  toyuq əti, 2 ədəd kortof, 1 ədəd kök, 4 ədəd yumurta, Göy soğan, Cəfəri, Mayonez “Qızılgüllər”üçün biliniləri  hazırlamaq: 1 ədəd yumurta. 1/3  l süd, 2 xörək qaşığı un, 1 -2 çay qaşığı bitki yağı, Duz Qızılgül salatının hazırlanma  qaydası: Toyuq ətini yuyub suyunu süzün. Soğanın […]

0

2 rəngli qurabiyə

2 rəngli qurabiyə Lazım olan ərzaqlar: Kərə yağ: 250 qram Yumurta: 3 ədəd Kenton şəkər kirşanı: 1 stəkan Kenton şəkərli vanil: 1 paket Kenton qabartma tozu: 1 paket Kenton kakao 2-3 qaşıq Un 2 rəngli qurabiyə hazırlanma qaydası: Kakaodan başqa bütün məhsullar bir qaba alınır və qurabiyənin xəmiri yoğrulur. Bu zaman unu yavaş-yavaş əlavə etmək […]

0

Holland pendirli yumurtalı toyuq kotleti

Holland pendirli yumurtalı toyuq kotleti Holland pendirli yumurtalı toyuq kotleti Holland pendirli yumurtalı toyuq kotleti  üçün lazım olan ərzaqlar: 200 q Qouda pendiri, 2 ədəd bişmiş yumurta, 1 ədəd bişməmiş yumurta, yarım dəstə goy soğan. 100 q un, 200 q Amerlander kərə yağı, 500 q toyuq  döşü, 200 q suxarı, Ala bildiyi qədər duz, İstiot, […]

0

Beyti kababı 

Beyti kababı  2  nəfərlik, 45 dəqiqəyə hazırlanır, 45 dəqiqədə bişir, Beyti kababı üçün lazım olan ərzaqlar: Küftəsi üçün: 1 ədəd yumurta, 1 ədəd soğan, 2 diş sarımsaq, 1 çay stəkanı  suxarı ,  1 çay qaşığı cirə, 1 çay qaşığı  istiot,  1,5 şirniyyat   qaşığı duz,  1 yemək qaşığı zeytun yağı, 400 qram  qiymə, Lavaşı   üçün: 5,5 […]

0

Limonlu xaşxaşlı muffin

Limonlu xaşxaşlı muffin Limonlu xaşxaşlı muffin  üçün lazım olan ərzaqlar: 3 yemək qaşığı əridilmiş kərə yağı, 1/2 çay stəkanı duru yağ, 2 ədəd  yumurta, 1,5 çay stəkanı qatıq, 1 paket qabartma tozu, 3/4 su stəkanı   şəkər tozu, 1 paket vanilin, 2 yemək qaşığı xaşxaş toxumu, 1 ədəd  limon qabığı rəndəsi, 1 ədəd  limonun suyu, 2,5 […]

0

Gülkələmi qızartması

Gülkələmi qızartması Gülkələmi qızartması  üçün lazım olan ərzaqlar: Gülkələmini bişirmək üçün: 1 ədəd gülkələmi, 5 su stəkanı isti su, 1 şirniyyat  qaşığı un,   Qızartmaq  üçün: 1 su stəkanı süd, 2 ədəd yumurta, 1 çay qaşığı duz, 4 yemək qaşığı un, 1 su stəkanı duru yağ,   Gülkələmi qızartmasının hazırlanma qaydası: Gülkələminin sərt olan kök […]

0

Avropa mətbəxinin məşhur yeməyi- “Kartoflu zrazı”

Avropa mətbəxinin məşhur yeməyi- “Kartoflu zrazı” Zrazı yeməyi -Şərqi Avropa ölkələrinin, əsasən də Polşa, Litva, Latviya kimi ölkələrin məşhur yeməyidir. Ənənəvi olaraq  “Zrazı”müxtəlif içliklərlə doldurulan ət yeməyidir. İlk baxışdan kotletə bənzəyir. Lakin ətin içində göbələk və yaxud da yumurta ola bilər. Bu tərifidə isə  1001 dad saytı sizlərə kartofdan hazırlanan “Zrazı”yeməyini təqdim edir. Lazım olan […]

0

Bol soslu islaq keks

Bol soslu islaq keks   Bol soslu islaq keks  üçün lazım olan ərzaqlar: 3 yumurta, 1 su stəkanı şəkər, 1 su stəkanı süd, yarım su stəkanı duru yağ, 3 yemək qaşığı kakao, 1 paket qabartma tozu (10 qr), 1 şirniyyat qaşığı vanilin, 1 şirniyyat  qaşığı portağal qabığı rəndəsi, 1,5  stəkandan  bir az çox  un, Bol […]

0

Küftəli qatıq şorbası

Küftəli qatıq şorbası Küftəli qatıq şorbası  üçün lazım olan ərzaqlar: 0.500 kq qiymə, 2 su stəkanı qatıq, 3 yemək qaşığı un , 3 stəkan  su , 1 çay qaşığı duz, 2 yemək qaşığı zeytun  yağı , 2 yemək qaşığı  quru nanə, 1 çay qaşığı pul bibər Küftəli qatıq şorbasının hazırlanma qaydası: Küftənin  malzəmələrini bir qaba […]

0
Sayfalar:1234567891011