Min Bir Dad

Posts Tagged / yumurta

Fransız üsulu almalı keks (Qateau basque)

Fransız üsulu almalı keks (Qateau basque) Hazırlanma müddəti: 60 dəqiqə Bişirilmə müddəti: 20 dəqiqə Lazım olan ərzaqlar:  1 stəkan yarım stəkan un, 100 qram marqarin (marqarin otaq temperaturunda olmalıdır), 3/4 stəkan toz şəkər, 1 ədəd yumurta, 1 kiçikqaşıq vanil, 4 ədəd böyük ölçüdə alma,  İçlik üçün:  1/2 stəkan şəkər tozu, 1 kiçik qaşıq darçın,  Üzərinə sürtmək üçün: […]

0

Açmalı qiyməli börək

Açmalı qiyməli börək üçün lazım olan ərzaqlar: 1 yumurta, 1 stəkan  süd, Yarım çay stəkanı maye  yağ, 1 çay  qaşığı duz, Ala  bildiyi  qədər un,  Arasına sürtmək üçün: Əridilmiş  kərə yağı (yetəri qədər), Açmalı qiyməli börəyin hazırlanma qaydası:  Verilən ərzaqlardan yumşaq  bir xəmir yoğurun. Xəmiri mandalin  böyüklükdə kündələrə ayırın. Hazırladığınız  xəmirdən  15 kündə çıxacaqdır. Kündəni […]

0

Qazanda keks

Qazanda keks 85 dəqiqəyə  hazırlanır. 4-6 nəfərlik, Qazanda keks üçün lazım olan ərzaqlar: 2 su stəkanı şəkər, 6 ədət yumurta , 1 stəkan qatıq, 1 stəkan maye yağ,  2 paket qabartma tozu,  2 paket vanilin,  3 stəkan un, 2 yemək qaşığı kakao, Qazanı yağlamaq üçün: marqarin, Qazanda keks hazırlamaq  qaydası: Şəkər və yumurtanı  krem qatılığına […]

0

Fransiz kurabiyəsi

Fransiz kurabiyəsi Fransiz kurabiyəsi Fransız kurabiyəsi üçün lazım olan  ərzaqlar: 1,5 sustəkanı  un, 140 gram tereyağı ½ sustəkanı  şəkər  tozu, 1 çaystəkanı  quru üzüm, 1 sustəkanı  toz fındıq, 1 ədəd  yumurta, 1 şorba qaşığı darçın, 1 paket vanilin, Şəkər pudrası. Fransız kurabiyəsinin hazırlanma qaydası:  Əvvəlcə otaq temperaturunda  kərə yağını və şəkər tozunu  möhkəm  qarışdırın.  Sonra yumurtalari təmiz-təmiz yuyun. […]

0

Fransız şirniyyatı-madelines

Fransız şirniyyatı-madelines Fransız şirniyyatı-madelines üçün lazım olan ərzaqlar: (təqribən 20 ədəd madelines üçün) 100 qram kərə yağı 30 qram bal 60 ml süd 3 ədəd yumurta 130 qram şəkər 150 qram un 10 qram qabartma tozu Vanil 1 limonun qabığnın rəndəsi Pudra şəkər Fransız şirniyyatı-madelines hazırlanma qaydası 1. Bir qazana kərə yağı, bal və süd qoyulur. Ocaqda […]

0

Kartoflu omlet

Kartoflu omlet Bu yazımızda fərqli bir omlet tərifi anlatacıq sizə. Çox ləzzətli bir yemək olan Kartoflu omlet yemək reseptini sizə təqdim edirik: Bişirmək üçün lazım olan ərzaqlar: Kartof: Bir ədəd, Un: Bir yemək qaşığı, Yumurta: Bir ədəd, Kərə yağı, Duz. Kartoflu omlet hazırlamaq qaydası: 1. Kartofu əvvəlcə yuyun. Sonra kartofun qabığını soyun. Qabığını soyduğunuz kartofu mətbəx rəndəsindən keçirin. 2. […]

0

Almas kurabiyə

Almas kurabiyə üçün lazım olan ərzaqlar: 225 q kərə yağı, Bir stəkan yarım pudra şəkəri , 2 ədət yumurta sarısı , 2 şorba qaşığı  qaymaq, 2 su stəkanı un , 1/2 su stəkanı kakao, 1 paket vanilin, Bir az duz, Almas kurabiyənin üzəri üçün:  1 su stəkanı şəkər tozu, Oyuqları doldurmaq  üçün lazım olan şokolad: 120 q bitter şokolat, […]

0

Güvəcdə (saxsı tavada)küftə

Güvəçdə  küftə üçün lazım olan ərzaqlar: Yarım kq  küftəlik qiymə, 1 ədət yumurta, 1dənə  quru soğan, 3 diş sarımsaq, 4 qaşıq suxarı unu ,ya da çörək içi, İstiot,  duz, Küftələri qızartmaq üçün: Duru yağ Pomidor sosu üçün: 5 ədət orta böyüklükdə  pomidor, 1,5 şorba qaşığı tomat, 3 şorba qaşığı  duru yağ, Yarım çay qaşığı toz şəkər, […]

0

Bibərli yumurta

Bibərli yumurta Bibərli yumurta bişirmək üçün lazım olanlar: İri yaşıl və ya rəngli bibər, Yumurta, Pendir (istəyə görə), Göyərti (istəyə görə), Duz, Bibərli yumurta hazırlanma qaydası: Yumurtanı bir çox qida maddəsi ilə birliktə istifadə etmək mümkündür. Məsələn, kolbasalı, kartoflu, pomidorlu və s. Ancaq bizim bu reseptdə tamamən başqa formada bir yumurta bişirmə üsulunu sizə anlatacağıq. […]

0

Kök şorbası

Kök şorbası hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar: Bir az duz, 2 çay qaşığı pul bibər, 1 çay qaşığı istiot, 1 stəkan süd, 1 yumurta, 1 şorba qaşığı un, 1 şorba qaşığı kərə yağı, 3 ədəd kök, 5 stəkan ilıq su, Bir az incə doğranmış cəfəri, Bir az rəndələnmiş holland pendiri, Kök şorbasının hazırlanma qaydası: Əvvəlcə […]

0