Min Bir Dad

Tahin bəkməzli muhalləbi

0

Tahin bəkməzli muhalləbi

tahin pekmezli muhallebi

Tahin bəkməzli muhalləbi

Tahin bəkməzli muhalləbi

Tahin bəkməzli muhalləbi üçün lazım olan ərzaqlar:

  • 1 l süd,
  • 1 stəkan tahin ,
  • 1 stəkan toz şəkər,
  • 3 şorba qaşığı buğda nişastası,
  • 3 xörək qaşığı un.
  • 1 yumurta,
  •  Bəkməz

Tahin bəkməzli muhalləbinin hazırlanma qaydası:

  • Süd , nişasta, un, yumurta və toz şəkəri bir qazanda qarışdırın.
  • Ocağa aldıqdan sonra davamlı qarışdıraraq bişirin.
  • Qaynamağa başladıqdan bir dəqiqə  sonra tahini əlavə edin.
  • Yenə qarışdırmağa davam edərək bir dəqiqə daha bişirin.
  • Kənara alın və kasalara paylaşdırın.
  • Otaq temperaturunda soyudun  və sonra soyuducuya yığın.
  • Servisdən əvvəl istərsəniz üzərinə bir şirniyyat qaşığı, istərsəniz də bir xörək qaşıq bəkməz əlavə edərək servis edin.

So, what do you think ?