fbpx

Min Bir Dad

Tavada mandarinli keks

0

Tavada mandarinli keks

Tavada mandarinli keks

Tavada mandarinli keks  üçün lazım olan ərzaqlar:
Keks üçün:

  • 2 ədəd  yumurta,
    1 çay stəkanı   şəkər tozu,
    1/4 çay stəkanı duru  yağ.
    1/2 çay stəkanı əridilmiş  kərə yağı,
    3/4 çay stəkanı  süd,
    1 çay stəkanı   fındıq əzməsi,
    1,5 çay stəkanı un,
    1 paket vanilin,
    1 paket qabartma tozu,

Keksin altı üçün:

  • 2 yemək qaşığı  kərə yağı,
    4 yemək qaşığı şəkər  tozu,
    6 ədəd mandarin

Tavada mandarinli keksin hazırlanma qaydası:

  • Yapışmaz tavanın altına  dörd  yemək qaşığı şəkər tozu  qoyun və qəhvəyi rəng  alana qədər  gözləyin.
  • Sonrasında ərimiş iki yemək qaşığı kərə yağı əlavə edin və üzərinə yarıya bölünmüş mandarinləri  düzün.
    Yumurta və şəkəri köpürdün   və sırası ilə   kərə yağı, duru yağ və südü əlavə edin.
  • Hazırlanan qarışığa  quru ərzaqları əlavə edin.
  • Un, toz fındıq, qabartma tozu və vanilini spatula yardımı ilə   tamamən qarışığa  qarışdırın.
    Keks qarışığını mandarinlərin üzərinə əlavə edin və qapağı qapalı şəkildə vam odda 20-25 dəqiqə bişirin.
  • Keksinizin altını qapatmadan öncə bişib bişmədiyini kürdan ya da bıçaq yardımı ilə yoxlayın.
    Altını qapadıb bir sürə  dincəldin.
  • Dinlənmiş keksi böyük bir tabağa tərs çevirin.
  • İstəsəniz nar və nanə yarpaqları ilə süsləyərək servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!

So, what do you think ?