Min Bir Dad

Vegeterian pomidor dolması

pendirli pomidor dolması

Vegeteryan pomidor dolması

Lazım olanlar:

  • 4-5 ədəd pomidor,
  • 100 q pendir,
  • 2-3 ədəd cəfəri,

Hazırlanması:

  • Pomidorları təmiz-təmiz yuyun.
  • Daha sonra pomidorların üst hissəsini iti bir bıçaq ilə kəsin.
  • Qaşığın köməyi ilə pomidorun içini doldurun.
  • Cəfərini incə-incə doğrayın.
  • Kiçik bir qaba pendiri qoyun.
  • Cəfərini də qataraq qarışdırın.
  • Pendir qarışığını pomidorların içinə doldurun.
  • Servis  tabağına yığın.
  • Vegeterian pomidor dolması cəfəri ilə bəzəyərək servis edilir.

So, what do you think ?