fbpx

Min Bir Dad

Yaydan hazırlayın, qışda bol -bol tükədin: Buzluqda vişnə necə saxlanır?

Yaydan hazırlayın, qışda bol -bol tükədin: Buzluqda vişnə  necə  saxlanır?

Buzluqda vişnə necə  saxlanır?

  • Vişnələr olduqca həssas meyvələrdir.
  • Buna görə də  çox diqqətli bir şəkildə təmizlənməsi və yuyulması   lazımdır.
  • Vişnələri çox diqqətli bir şəkildə süzgəcin üzərinə yuyun.
  • Axan soyuq suyun altında diqqətli bir şəkildə yuyun.
  •  Vişnələrin bir pipet və ya bir kurdan vasitəsi ilə çəyirdəklərini təmizləyin.
  •  Rahatlıqla çıxara  bilmək üçün də  sapını çıxarın.
  • Təmizlədiyiniz vişnələri tək- tək bir fırın sinisinə  ya da böyük bir qabın üzərinə düzün.
  • Vişnələrin əzilməmələrinə və formlarının pozulmamasına diqqət edin.
  • Bu şəkildə aralıqlı düzməmizin səbəbi donarkən əzilməmələrini təmin etməkdır.
  • Ardından  da qabı  üzəri açıq bir biçimdə soyuducuya  qoyun.
  • Bu şəkildə 1 saat dondurun.
  • 1 saat qədər dondurduqdan sonra soyuducu torbalarına  pay edin.
  • Yenidən buzluğa qoyun.
  • Bu şəkildə vişnələriniz mükemməl bir biçimdə qalacaq  və istifadə etdiyiniz şirniyyatlarda da formaları   pozulmayacaq.

 

İndidən əllərinizə  sağlıq! 

So, what do you think ?