sayfa içeriği

Min Bir Dad

Zeytun yağlı kərəviz

 

Zeytunyağlı kərəviz

Zeytunyağlı kərəviz

 

45 dəqiqə,

 4-6 nəfərlik,

 Zeytunyağlı kərəviz tərifi axtarırsınız.

Ən çox oxunan  yemək saytı olan 1001 dad   sizlərin tapa bilıcəyi ən ləzzətli zeytunyağlı kərəviz tərifii sizlərə təqdim edir!

Ən çox oxunan yemək təriflərindən biri olan  zeytunyağlı kərəviz tərifini büyük bir keyiflə hazırlamanız və  sevdikləriniz ilə birlikdə  nuş  etməyiniz  diləyiylə!

 Zeytun yağlı kətəviz üçün lazım olan ərzaqlar

  • 1 kq kərəviz,
  • 2 ədəd kök,
  • 3 dənə  soğan,
  • 1  portağalın suyu,
  • 1  limonun suyu,
  • 3  şəkər,
  • 1/2 stəkan  zeytun yağı,
  • 1 stəkan  qədər  quru üzüm,

Zeytun yağlı kərəvizin hazırlanma qaydası :

Öncə kərəvizin qabıqlarını soyub limonlu suyun içinə atın.

Daha sonra köklərin qabıqlarını soyun və soyduğunuz kərəvizlərin içini bir kök keçə biləcəyi qədər oyun.

Oyduğunuz kərəvizin ortasından bütün kökü keçirin və  kərəvizi dilimləyin.

Soğanları halqa şəklində doğrayıb , üstünə kərəvizləri və uduğunuz  quru üzümləri əlavə edin.

Portağal suyu, yarım limon suyu və zeytun yağ əlavə edin.

Ən son üstünə  şəkər və duzu  əlavə edib qapağı qapadın.

Vam atəşdə  bişməyə qoyun.

Əğər su əlavə etmək lazım olarsa  çox  az isti  su əlavə  edin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *