Normal
Şəfalı Çuğundur Şorbası
Qida dəyəri olduqca yüksək olan yamyaşıl çuğundur yarpaqlarından istifadə etmək olduqca faydalıdır.
Qış fəslində çuğundurun daha çox faydası vardır.
O üzdən
Read More
Normal
Qaymaqlı İspanaq Şorbası
Yaşıl rəngini ispanaqdan alan, qaymağın vasitəsi ilə dadlanan ispanaq şorbası tam bir vitamin deposudur.
İspanaq sevməyənlərin də bu şorbanı istifadə
Read More
Normal
Yayla Şorbası
İsti havalarda da içimizə bir fərahlıq olsun deyə qatıqlı şorbalarını tez-tez tərcih edirik. Yayla şorbası
Read More
Normal
Basdırmalı Quru Lobya
Acının çox yaraşdığı, süfrələrin baş tacı paxlakimilərin kralı quru lobyaya bir də bastırma qatdıqmı , dadına
Read More
Normal
Mahluta Şorbası
Liviya mətbəxinə aid bir şorba olsada bir çox bölgələrimizdə fərqli isimlə hazırlanan yemək tərifidir. Mahluta şorbası həm
Read More
Normal
Südlü Badam Şorbası
Südlü badam şorbası Osmanlı mətbəxinə məxsus bir yemək növüdür.
Ana vətəni Orta Asiya olan badam Azəri və Türk mətbəxində də
Read More
Normal
Ətli Quru Lobya
Sulu qazan yeməklərinin şahı olan quru paxla ilə təkbaşına doyurmaz.
Bu reseptə ətin və bulyonun dadını əlavə etməyi
Read More