Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı30 dəqÜmumi Vaxt50 dəq
Lazım Olan Ərzaqlar
Hazırlanma Qaydası
1

✅ Sobanı əvvəlcədən 200 dərəcə qədər qızdırın.
✅ İsitmiş olduğunuz soba listinə yağlı kağız sərib bir kənara alın.
✅ Bütün ərzaqlar otaq temperaturunda olmalıdır.
✅ Dərin bir qaba ilıq süd və şəkəri alıb qarışdırın.
✅ Ardından mayanı əlavə edib qarışdırın.
✅ Mayanın qabarması üçün bir az gözləyin.
✅ Mayalı qarışıma duru yağı, yumurtaları (1 dənəsinin sarısını üzərilərinə sürtmək üçün ayırın.) və duzu əlavə edərək qarışdırın.
✅ Unu isə az-az əlavə edərək yoğurmaya başlayın ortalama 8 stəkan qədər un alır.
✅ Yoğurduğunuz xəmir əlinizə yapışacaq halda qulaq məməsi bərkliyində bir xəmir olacaqdır.
✅ Hazırladığınız xəmirin üzərini bir bezlə örtərək mayalanmasını gözləyin.
✅ 45 dəqiqəyə yaxın mayalandıqdan sonra xəmiri qozdan iri kündələr halında parçalara ayırın.
✅ Dəzgahınıza bir az un sərpərək, əlinizlə çay nəlbəkisi böyüklüyündə xəmiri açın.
✅ Rulon şəklində sarıyıb , sağını və solunu bükərək aypara şəklinə salın.
✅ Yağlı kağız sərilmiş soba sinisinə aralıqlarla düzün.
✅ Üzəri üçün ayırdığınız yumurtanı sürtərək və çörək otu və ya küncüt səpərək , əvvəlcədən 200 dərəcə qızdırılmış sobada 25 -30 dəqiqə bişirin.
✅ Üzəri qızarandan sonra sobadan çıxardın.
✅ Bişirdikdən sonra qəhvəaltı sofralarınızda isti halda servis edə bilərsiniz.

Nuş Olsun!

 

 

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası
1

✅ Sobanı əvvəlcədən 200 dərəcə qədər qızdırın.
✅ İsitmiş olduğunuz soba listinə yağlı kağız sərib bir kənara alın.
✅ Bütün ərzaqlar otaq temperaturunda olmalıdır.
✅ Dərin bir qaba ilıq süd və şəkəri alıb qarışdırın.
✅ Ardından mayanı əlavə edib qarışdırın.
✅ Mayanın qabarması üçün bir az gözləyin.
✅ Mayalı qarışıma duru yağı, yumurtaları (1 dənəsinin sarısını üzərilərinə sürtmək üçün ayırın.) və duzu əlavə edərək qarışdırın.
✅ Unu isə az-az əlavə edərək yoğurmaya başlayın ortalama 8 stəkan qədər un alır.
✅ Yoğurduğunuz xəmir əlinizə yapışacaq halda qulaq məməsi bərkliyində bir xəmir olacaqdır.
✅ Hazırladığınız xəmirin üzərini bir bezlə örtərək mayalanmasını gözləyin.
✅ 45 dəqiqəyə yaxın mayalandıqdan sonra xəmiri qozdan iri kündələr halında parçalara ayırın.
✅ Dəzgahınıza bir az un sərpərək, əlinizlə çay nəlbəkisi böyüklüyündə xəmiri açın.
✅ Rulon şəklində sarıyıb , sağını və solunu bükərək aypara şəklinə salın.
✅ Yağlı kağız sərilmiş soba sinisinə aralıqlarla düzün.
✅ Üzəri üçün ayırdığınız yumurtanı sürtərək və çörək otu və ya küncüt səpərək , əvvəlcədən 200 dərəcə qızdırılmış sobada 25 -30 dəqiqə bişirin.
✅ Üzəri qızarandan sonra sobadan çıxardın.
✅ Bişirdikdən sonra qəhvəaltı sofralarınızda isti halda servis edə bilərsiniz.

Nuş Olsun!
Açma Poğaça