Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
albalı mürəbbəsi
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti35 dəqBişmə Vaxtı50 dəqÜmumi Vaxt1 saat 25 dəq
🍒Lazım Olan Ərzaqlar
🍒Albalı Mürəbbəsi Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅Albalını təmiz yuyun və suyunu qurudun.
✅İstifadə edəcəyiniz şəkər tozunu kasaya yığın.
✅Lazım olan limonu yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅Aroması üçün lazım olacaq darçın çubuqlarını kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz kərə yağını kiçik bir kasaya yığın.

🍒Albalı Mürəbbəsi Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅Yuduqdan sonra saplaqlarını ayırtlayın və çəyirdəklərini çıxardın.
✅Quruladığınız albalını qazana yığın və şəkər tozunu əlavə edib bir gecə saxlayın.
✅İstifadə edəcəyiniz limonun suyunu kasaya sıxın.

🍒Albalı Mürəbbəsinin Bişirilməsi
3

✅Suyunu salan və şəkərdə bərkiyən albalını vam odda yavaş-yavaş qaynatmağa başlayın.
✅Aradabir qarışdıra-qarışdıra gigiyenik qaydada bişirin.
✅Qaynamağa başlayınca qarışdırmağı dayandırın.
✅Bu mərhələdə kərə yağını əlavə edə bilərsiniz.
✅Kərə yağı əlavə etmək daha sağlam, dayanıqlı mürəbbələr əldə etmənizə yardımçı olacaqdır.
✅Həm də mürəbbə qaynayarkən üzərinə yığılan köpüklərin artmasının da qarşısını alacaqdır.
✅İstəsəniz içərisinə aroma üçün darçın çubuğu da atarsınız.
✅Bu sizin istəyinizə bağlıdır.
✅Bundan sonra isə limon suyunu əlavə edib daha 2-3 dəqiqə qaynadın və altını qapadın.

Albalı Mürəbbəsinin Saxlanma Qaydadı
4

✅İsti-isti bankalara yığın və qapağını bağlayıb tərs çevirin.
✅Ertəsi gün günəş görməyən bir yerdə mühafizə edin.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

🍒Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

🍒Albalı Mürəbbəsi Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅Albalını təmiz yuyun və suyunu qurudun.
✅İstifadə edəcəyiniz şəkər tozunu kasaya yığın.
✅Lazım olan limonu yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅Aroması üçün lazım olacaq darçın çubuqlarını kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz kərə yağını kiçik bir kasaya yığın.

🍒Albalı Mürəbbəsi Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅Yuduqdan sonra saplaqlarını ayırtlayın və çəyirdəklərini çıxardın.
✅Quruladığınız albalını qazana yığın və şəkər tozunu əlavə edib bir gecə saxlayın.
✅İstifadə edəcəyiniz limonun suyunu kasaya sıxın.

🍒Albalı Mürəbbəsinin Bişirilməsi
3

✅Suyunu salan və şəkərdə bərkiyən albalını vam odda yavaş-yavaş qaynatmağa başlayın.
✅Aradabir qarışdıra-qarışdıra gigiyenik qaydada bişirin.
✅Qaynamağa başlayınca qarışdırmağı dayandırın.
✅Bu mərhələdə kərə yağını əlavə edə bilərsiniz.
✅Kərə yağı əlavə etmək daha sağlam, dayanıqlı mürəbbələr əldə etmənizə yardımçı olacaqdır.
✅Həm də mürəbbə qaynayarkən üzərinə yığılan köpüklərin artmasının da qarşısını alacaqdır.
✅İstəsəniz içərisinə aroma üçün darçın çubuğu da atarsınız.
✅Bu sizin istəyinizə bağlıdır.
✅Bundan sonra isə limon suyunu əlavə edib daha 2-3 dəqiqə qaynadın və altını qapadın.

Albalı Mürəbbəsinin Saxlanma Qaydadı
4

✅İsti-isti bankalara yığın və qapağını bağlayıb tərs çevirin.
✅Ertəsi gün günəş görməyən bir yerdə mühafizə edin.

Nuş Olsun!
Albalı Mürəbbəsi