Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Alma sirkəsi necə hazırlanır
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqÜmumi Vaxt20 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Alma sirkəsi necə hazırlanır
1

Öncə bankaları təmiz yuyub qurudun.
Noxud dənələrini bankaya alın.
Almaların çəyirdək və saplaqlarını ayırtlayıb qabıqlarını soymadan iri doğrayıb bankaya doldurun.
Bankanın ağzını iki barmaq qədər boşluq qalana qədər su ilə doldurun.
Sonra bal və təbii alma sirkəsi əlavə edin.
Bankanın ağzını tülbənt ilə sarıyıb günəş görməyən bir yerdə saxlayın.
İlk həftə hər gün, daha sonra aradabir taxta bir qaşıqla qarışdırın.
Dördüncü həftə sonunda bankadan çürük meyvə iyi gələcəkdir.
Üzərində kiçik meyvə milçəkləri olmağa başlayacaqdır.
Həmən sonrasında sirkənin üzündə bir təbəqə görəcəksiniz.
Bu təbəqəyə sirkə anası deyilir.
Bütün bunlar sirkənin olduğunuzu görəcəksiniz.İstəsəniz bu aşamada süzə bilər ya da daha kəskin bir sirkə olsun istəsəniz daha 8 həftə qədər gözləyin.
Süzməzdən əvvəl üzərindəki təbəqəni yəni sirkə anasını bir taxta qaşıq yardımıyla alıb streilizə edilmiş bir bankada 2 ay saxlaya bilər və bir sonraki sirkə yapımında bal yerinə bu təbii mayanı istifadə edə bilərsiniz.
Bir neçə qat tülbəntlə və ən az iki dəfə süzməkdə fayda vardır.
Sirkənin içində meyve qırıntısı qalmamalıdır.
Əks halda daha da tünd bir sirkə olacaqdır.
Süzdüyünüz sirkəyə bir parça qaya duzu atıb əvvəlcədən strelizə etdiyiniz şüşələrə alma sirkəsini dolduruin.
Qapağını möhkəm bağlayaraq bu şəkildə saxlayın.

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Alma sirkəsi necə hazırlanır
1

Öncə bankaları təmiz yuyub qurudun.
Noxud dənələrini bankaya alın.
Almaların çəyirdək və saplaqlarını ayırtlayıb qabıqlarını soymadan iri doğrayıb bankaya doldurun.
Bankanın ağzını iki barmaq qədər boşluq qalana qədər su ilə doldurun.
Sonra bal və təbii alma sirkəsi əlavə edin.
Bankanın ağzını tülbənt ilə sarıyıb günəş görməyən bir yerdə saxlayın.
İlk həftə hər gün, daha sonra aradabir taxta bir qaşıqla qarışdırın.
Dördüncü həftə sonunda bankadan çürük meyvə iyi gələcəkdir.
Üzərində kiçik meyvə milçəkləri olmağa başlayacaqdır.
Həmən sonrasında sirkənin üzündə bir təbəqə görəcəksiniz.
Bu təbəqəyə sirkə anası deyilir.
Bütün bunlar sirkənin olduğunuzu görəcəksiniz.İstəsəniz bu aşamada süzə bilər ya da daha kəskin bir sirkə olsun istəsəniz daha 8 həftə qədər gözləyin.
Süzməzdən əvvəl üzərindəki təbəqəni yəni sirkə anasını bir taxta qaşıq yardımıyla alıb streilizə edilmiş bir bankada 2 ay saxlaya bilər və bir sonraki sirkə yapımında bal yerinə bu təbii mayanı istifadə edə bilərsiniz.
Bir neçə qat tülbəntlə və ən az iki dəfə süzməkdə fayda vardır.
Sirkənin içində meyve qırıntısı qalmamalıdır.
Əks halda daha da tünd bir sirkə olacaqdır.
Süzdüyünüz sirkəyə bir parça qaya duzu atıb əvvəlcədən strelizə etdiyiniz şüşələrə alma sirkəsini dolduruin.
Qapağını möhkəm bağlayaraq bu şəkildə saxlayın.

Alma sirkəsi necə hazırlanır?