Yazan1001 dadKateqoriyaDesertlər, video reseptÇətinlikNormal
✅ Almalı piroq xəmirinin hazırlanması
✅ Xəmir yoğrulacaq qaba un, duz, qabartma tozu, vanil, quru maya, yumurta, şəkər tozu, süd əlavə edib xəmir yoğurun.
✅ Xəmir yaxşışca yoğrulub artıq ələ yapışmamağa başladıqdan sonra xəmirin üzərini örtün
✅ Xəmiri əqribən 1-1,5 saat mayalanması üçün gözlədin.
✅ Mayalanmış xəmirdən kiçik kündələr hazırlayın.
✅ Bu kündələrin də üzərini örtərək təqribən 7 dəqiqə kündələrin düşməsi üçün gözləyin.
✅ Bir qabda kərə yağ və şəkər tozu bir-birinə yaxşıca qarışdırılır.
✅ Ondan sonra şəkərli yağa un əlavə edilir və ovulur.
✅ Qarışdırdıqca əldə ovalanan kütlə əmələ gələnə kimi yoğrulur, qarışdırılır.
✅ Narın bir kütlə əmələ gəlir.
✅ İçlik hazırdır artıq.
✅ Tavada kərə yağ əridilir.
✅ Almalar soyulub kiçik - kiçik doğranılır
✅ Doğranmış almalar bu yağda qızardılır.
✅ Qızarmış almanın üzərinə toz darçın vurulur və biraz daha qovrulur.
✅ İçlik və almalı içlik hazır olduqdan sonra piroqun hazırlanmasına başlamaq olar.
Bunun üçün kündələri tək-tək yayın
✅ Hər bir yaymanın yarısına kimi içlik qoyun və qatlayın
✅ Qatladığınız yuxanın o baş və bu başına almalı içlik qoyun və küncdən başlayaraq uzunsov formada bükün.
✅ Beləcə 40 Dəqiqə dincəldin və sonra əvvəlcədən 180 dərəcə isidilmiş sobada bişirin.
✅ Soyuduqdan sonra süfrəyə verə bilərsiniz.
Ərzaqlar
Təlimatlar
✅ Almalı piroq xəmirinin hazırlanması
✅ Xəmir yoğrulacaq qaba un, duz, qabartma tozu, vanil, quru maya, yumurta, şəkər tozu, süd əlavə edib xəmir yoğurun.
✅ Xəmir yaxşışca yoğrulub artıq ələ yapışmamağa başladıqdan sonra xəmirin üzərini örtün
✅ Xəmiri əqribən 1-1,5 saat mayalanması üçün gözlədin.
✅ Mayalanmış xəmirdən kiçik kündələr hazırlayın.
✅ Bu kündələrin də üzərini örtərək təqribən 7 dəqiqə kündələrin düşməsi üçün gözləyin.
✅ Bir qabda kərə yağ və şəkər tozu bir-birinə yaxşıca qarışdırılır.
✅ Ondan sonra şəkərli yağa un əlavə edilir və ovulur.
✅ Qarışdırdıqca əldə ovalanan kütlə əmələ gələnə kimi yoğrulur, qarışdırılır.
✅ Narın bir kütlə əmələ gəlir.
✅ İçlik hazırdır artıq.
✅ Tavada kərə yağ əridilir.
✅ Almalar soyulub kiçik - kiçik doğranılır
✅ Doğranmış almalar bu yağda qızardılır.
✅ Qızarmış almanın üzərinə toz darçın vurulur və biraz daha qovrulur.
✅ İçlik və almalı içlik hazır olduqdan sonra piroqun hazırlanmasına başlamaq olar.
Bunun üçün kündələri tək-tək yayın
✅ Hər bir yaymanın yarısına kimi içlik qoyun və qatlayın
✅ Qatladığınız yuxanın o baş və bu başına almalı içlik qoyun və küncdən başlayaraq uzunsov formada bükün.
✅ Beləcə 40 Dəqiqə dincəldin və sonra əvvəlcədən 180 dərəcə isidilmiş sobada bişirin.
✅ Soyuduqdan sonra süfrəyə verə bilərsiniz.
Leave a Reply