Əzilmiş qoz və ardından fındığı kərə yağında qovurun.
Üzüm, badam, antep fıstığı, darçın, müxək, zəncəfil, və portağal qabığını da əlavə edib qarışdırın.
Küp-küp doğranmış ananası əlavə edib qarışdırın.
1 dənə milföy xəmirinin ortasına 1 şorba qaşığı qozlu içdən tökün.
Kənarlarını boxça şəklində qapadın.
Qalan milföy xəmirlərinı da eyni şəkildə hazırlayın və kənarlarına çırpılmış yumurta sarısı sürtün.
Əvvəlcədən 160 dərəcə qızdırılmış sobada xəfif qızarana qədər bişirin.
İlıq olaraq servis edin.
Ərzaqlar
Təlimatlar
Əzilmiş qoz və ardından fındığı kərə yağında qovurun.
Üzüm, badam, antep fıstığı, darçın, müxək, zəncəfil, və portağal qabığını da əlavə edib qarışdırın.
Küp-küp doğranmış ananası əlavə edib qarışdırın.
1 dənə milföy xəmirinin ortasına 1 şorba qaşığı qozlu içdən tökün.
Kənarlarını boxça şəklində qapadın.
Qalan milföy xəmirlərinı da eyni şəkildə hazırlayın və kənarlarına çırpılmış yumurta sarısı sürtün.
Əvvəlcədən 160 dərəcə qızdırılmış sobada xəfif qızarana qədər bişirin.
İlıq olaraq servis edin.
Leave a Reply