badam şirniyyatı
Verimlilik1 Porsiya
Badamlı Şirniyyat Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Badamlı Şirniyyat Üçün Ərzaqların Yığılması Qaydası
1

1. Badamlı şirniyyat üçün lazım olacaq yumurtaları yuyub bir kasaya alın.
2. Badamlı şirniyyatb üçün istifadə edəcəyiniz şəkər tozunu bir kasaya yığın.
3. İstifadə edəcəyiniz qatıq və ya xamanı br kasaya tökün.
4. Badamlı şirniyyat üçün lazım olan duru yağı bir stəkana süzün.
5. Badamlı şirniyyat üçün istifadə ediləcək unu bir qaba ələyin.
6. Şirniyyat üçün istifadə edəcəyiniz qabartma tozuni, duzu kiçik kasalara yığın.

Badamlı Şirniyyat Xəmirinin Hazırlanması
2
badam şirniyyatı

1. Yumurtaları çırpma qabına sındirin.
2. Unu bir qaba ələyin.
3.Yumurtaların üzərinə şəkər tozu əlavə edərək yaxşıca çırpın.
4. Çırpılan yumurtanın üzərinə qatıq və ya xama vurub yenidən çırpın.
5.Yumurtalı qarışımı yaxşıca çırpdıqdan sonra qatıq, duru yağ, qabartma tozu, bir çimdik duz əlavə edib qarışdırın.
6. Bütün ərzaqlar yaxşıca qarışdıqdan sonra apardığı qədr un əlavə edin.
7. Qatı xama kimi bir kütlə alınır.
8. Yəni axmayan bir xəmir əldə ediləcək.

Badamlı Şirniyyatın Bişirilmə Qaydası
3

Qəlibi isidin.
İsitdiyiniz qəlibi yağlayın.
Xəmiri çay qaşığı ilə alıb qəlibin bir hissəsinə qoyun.
Qəlibi bağlayın.
Ocağın üzərində hər iki üzünü 2-3 dəqiqə olmaqla qızardın.
Bişən zaman qəlibi əllə sıxmaq lazımdır ki, xəmir qəlibdən daşmasın.
Şirniyyat bişdikdən sonra qəlibdən çıxarıb soyumağını gözləyin.

Badamlı Şirniyyatın Servis Edilmə Qaydası
4

Ssoyuyan şirniyyatı qəlibdən çıxardın.
Öz zövqünüzə uyğun bəzəyərək çayla birlikdə servis edin.

Təşəkkür Edirik!
5

Sabrina Qadaşova xanıma resept və şəkil üçün təşəkkür edirik.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

Badamlı Şirniyyat Üçün Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

Badamlı Şirniyyat Üçün Ərzaqların Yığılması Qaydası
1

1. Badamlı şirniyyat üçün lazım olacaq yumurtaları yuyub bir kasaya alın.
2. Badamlı şirniyyatb üçün istifadə edəcəyiniz şəkər tozunu bir kasaya yığın.
3. İstifadə edəcəyiniz qatıq və ya xamanı br kasaya tökün.
4. Badamlı şirniyyat üçün lazım olan duru yağı bir stəkana süzün.
5. Badamlı şirniyyat üçün istifadə ediləcək unu bir qaba ələyin.
6. Şirniyyat üçün istifadə edəcəyiniz qabartma tozuni, duzu kiçik kasalara yığın.

Badamlı Şirniyyat Xəmirinin Hazırlanması
2
badam şirniyyatı

1. Yumurtaları çırpma qabına sındirin.
2. Unu bir qaba ələyin.
3.Yumurtaların üzərinə şəkər tozu əlavə edərək yaxşıca çırpın.
4. Çırpılan yumurtanın üzərinə qatıq və ya xama vurub yenidən çırpın.
5.Yumurtalı qarışımı yaxşıca çırpdıqdan sonra qatıq, duru yağ, qabartma tozu, bir çimdik duz əlavə edib qarışdırın.
6. Bütün ərzaqlar yaxşıca qarışdıqdan sonra apardığı qədr un əlavə edin.
7. Qatı xama kimi bir kütlə alınır.
8. Yəni axmayan bir xəmir əldə ediləcək.

Badamlı Şirniyyatın Bişirilmə Qaydası
3

Qəlibi isidin.
İsitdiyiniz qəlibi yağlayın.
Xəmiri çay qaşığı ilə alıb qəlibin bir hissəsinə qoyun.
Qəlibi bağlayın.
Ocağın üzərində hər iki üzünü 2-3 dəqiqə olmaqla qızardın.
Bişən zaman qəlibi əllə sıxmaq lazımdır ki, xəmir qəlibdən daşmasın.
Şirniyyat bişdikdən sonra qəlibdən çıxarıb soyumağını gözləyin.

Badamlı Şirniyyatın Servis Edilmə Qaydası
4

Ssoyuyan şirniyyatı qəlibdən çıxardın.
Öz zövqünüzə uyğun bəzəyərək çayla birlikdə servis edin.

Təşəkkür Edirik!
5

Sabrina Qadaşova xanıma resept və şəkil üçün təşəkkür edirik.

Nuş Olsun!
Badam şirniyyatı