Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti15 dəqBişmə Vaxtı25 dəqÜmumi Vaxt40 dəq
Lazım olanlar
Qızartmaq üçün
Hazırlanma qaydası
1

Badımcanları alacalı soyun.
Çarpaz bir şəkildə tam ayırmadan dilimləyin.
Duzlu suda 5-10 dəqiqə gözlədin.
Sonra suyunu sıxıb kağız dəsmal üzərinə qoyub suyunu alın.
Sonra pomidor və bibərləri yeməklik doğrayıb tavada duru yağda qovurun.
Daha sonra duz və ədviyyat əlavə edib yarım çay stəkanı su töküb qarışdırın və ocaqdan alın. .
Qızaran badımcanları soba tabağına alın.
Üzərinə pomidor sosunu töküb sobada 10-15 dəqiqə bişirib servis edin.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım olanlar
Qızartmaq üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Badımcanları alacalı soyun.
Çarpaz bir şəkildə tam ayırmadan dilimləyin.
Duzlu suda 5-10 dəqiqə gözlədin.
Sonra suyunu sıxıb kağız dəsmal üzərinə qoyub suyunu alın.
Sonra pomidor və bibərləri yeməklik doğrayıb tavada duru yağda qovurun.
Daha sonra duz və ədviyyat əlavə edib yarım çay stəkanı su töküb qarışdırın və ocaqdan alın. .
Qızaran badımcanları soba tabağına alın.
Üzərinə pomidor sosunu töküb sobada 10-15 dəqiqə bişirib servis edin.

Nuş olsun!
Badımcan çığırtması