Lazım olan ərzaqlar
Hazırlanma qaydası
1
Badımcanın qabığı soyulub uzunsov doğranır.
Duz vurulru, acı suyu sıxılıb çıxardılır.
Soğan qatılıb yağda qızardılır.
Hamısı birlikdə tavanın içinə qoyulub üstünə çalınmış yumurta tökülür və sobada bişirilir. Süfrəyə verilən zaman bunun üstünə yağ tökülür və göyərti səpilir.
Nuş olsun!
Ərzaqlar
Lazım olan ərzaqlar
Təlimatlar
Hazırlanma qaydası
1
Badımcanın qabığı soyulub uzunsov doğranır.
Duz vurulru, acı suyu sıxılıb çıxardılır.
Soğan qatılıb yağda qızardılır.
Hamısı birlikdə tavanın içinə qoyulub üstünə çalınmış yumurta tökülür və sobada bişirilir. Süfrəyə verilən zaman bunun üstünə yağ tökülür və göyərti səpilir.
Nuş olsun!
Leave a Reply