YazanKenton AzərbaycanKateqoriyaKenton Təqdim Edir, Qənnadı məhsulları, video reseptÇətinlikNormal
✅İstifadə edəcəyiniz unu bir kasaya yığın.
✅ Lazım olacaq kərə yağını kasaya yığıb soyuducuya qoyun.
✅ Bakı mütəkkəsi üçün lazım olacaq südü bir stəkana süzün.
✅ Bütəkkə üçün istifadə edəcəyiniz yumurtanı yuyub bir mətbəx dəsmalının üzərinə alın.
✅ Bakı mütəkkəsinin içliyi üçün lazım olacaq fındıq ləpəsini, Kenton şəkərli vanilini, şəkər tozu, şəkər kirşanını və hili ayrı-ayrı kasalara yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz xamanı və duzu ayrıca kasaya yığın.
✅Unu geniş bir yoğurma qabına ələyin və soyuq yağ parcacıqlarını da unun içərisinə əlavə edin.
✅ Barmaqlarınızla unu yağa kiçik parçacıqlar şəklində qalana kimi yedizdirin.
✅Üzərinə quru mayanı, yuymurtanı , xamanı , südü və duzu da əlavə edərək yumşaq bir xəmir əldə edənə qədər yoğurun.
✅Yoğrulan xəmirin mayalanması üçün üzərini dəsmal və ya streç filmlə örtün.
✅1,5 saat mayalanması üçün gözlədin.
✅ Bu arada içliyi hazırlamaq üçün bərabər miqdarda fındıq ləpəsi və şəkər tozuna Kenton şəkərli vanil, çəkilmiş hil əlavə edərək qarışdırın.
✅Mayalanmış xəmiri kündələyin.
✅ Hazırladığınız kündələrdən yuxa yayın.
✅ Yayılan yuxanı 3 künc formada doğrayın.
✅Hazırlanan içi yuxanın enli hissəsinə qoyub mütəkkə formasında bükün.
✅Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırın.
✅180 dərəcə isidilmiş sobada bişirin.
✅Soyuduqdan sonra üzərinə Kenton şəkər kirşanı səpin.
✅ Sobanı 190ºC qızdırın.
✅ Soba qabını bişirmə kağızı sərərək hazırlayın.
✅ Sobanın orta hissəsində 20 dəqiqə bişirin.
✅ Sobadan çıxandan sonra qabında soyumağa qoyun.
✅ Tamam soyuduqdan sonra üzərinə şəkər pudrası səpin.
Tamamən soyuduqdan sonra çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.
Ərzaqlar
Təlimatlar
✅İstifadə edəcəyiniz unu bir kasaya yığın.
✅ Lazım olacaq kərə yağını kasaya yığıb soyuducuya qoyun.
✅ Bakı mütəkkəsi üçün lazım olacaq südü bir stəkana süzün.
✅ Bütəkkə üçün istifadə edəcəyiniz yumurtanı yuyub bir mətbəx dəsmalının üzərinə alın.
✅ Bakı mütəkkəsinin içliyi üçün lazım olacaq fındıq ləpəsini, Kenton şəkərli vanilini, şəkər tozu, şəkər kirşanını və hili ayrı-ayrı kasalara yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz xamanı və duzu ayrıca kasaya yığın.
✅Unu geniş bir yoğurma qabına ələyin və soyuq yağ parcacıqlarını da unun içərisinə əlavə edin.
✅ Barmaqlarınızla unu yağa kiçik parçacıqlar şəklində qalana kimi yedizdirin.
✅Üzərinə quru mayanı, yuymurtanı , xamanı , südü və duzu da əlavə edərək yumşaq bir xəmir əldə edənə qədər yoğurun.
✅Yoğrulan xəmirin mayalanması üçün üzərini dəsmal və ya streç filmlə örtün.
✅1,5 saat mayalanması üçün gözlədin.
✅ Bu arada içliyi hazırlamaq üçün bərabər miqdarda fındıq ləpəsi və şəkər tozuna Kenton şəkərli vanil, çəkilmiş hil əlavə edərək qarışdırın.
✅Mayalanmış xəmiri kündələyin.
✅ Hazırladığınız kündələrdən yuxa yayın.
✅ Yayılan yuxanı 3 künc formada doğrayın.
✅Hazırlanan içi yuxanın enli hissəsinə qoyub mütəkkə formasında bükün.
✅Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırın.
✅180 dərəcə isidilmiş sobada bişirin.
✅Soyuduqdan sonra üzərinə Kenton şəkər kirşanı səpin.
✅ Sobanı 190ºC qızdırın.
✅ Soba qabını bişirmə kağızı sərərək hazırlayın.
✅ Sobanın orta hissəsində 20 dəqiqə bişirin.
✅ Sobadan çıxandan sonra qabında soyumağa qoyun.
✅ Tamam soyuduqdan sonra üzərinə şəkər pudrası səpin.
Tamamən soyuduqdan sonra çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.
Leave a Reply