✅ Çox tez-tez hazırlanan fərqli şəkillər verilən bir qurabiyə növüdür.
✅ Pendirli qurabiyə də deyə bilərsiniz.
✅ Ancaq lor pendiri istifadə edərkən süzgəcdən və ya blenderdən keçirib bir az incəltməlisiniz.
✅ Kərə yağını labne pendiri ilə qarışdırın.
✅ Unu və vanilini də əlavə edin.
✅ Qatı bir xəmir əldə edənə qədər yoğurun.
✅ Xəmiri 1 saat soyuducuda saxlayın.
✅ Dinlənən xəmiri vərdənə ilə incəcik açın. (2 milimetrə yaxın).
✅ Yuvarlaq bir qurabiyə qəlibi və ya stəkan yardımı ilə xəmirdən yuvarlaq şəkillər kəsin.
✅ İki tərəfini də şəkərə bulayıb iki qatlaya da bilərsiniz.
✅ Sonra bişirmə sinisinə yığın.
✅ Əvvəlcədən 200 dərəcəyə yaxın qızdırılmış sobada üzəriləri qızarana qədər bişirin.