Yazan1001 dadKateqoriya, ÇətinlikAsand
Bibər turşusu
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti15 dəqÜmumi Vaxt15 dəq
🌶️ Bibər Turşusu Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
🌶️ Bibər Turşusu Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅ İstifadə edəcəyiniz bibərləri yuyub aşsüzənə yığın suyunu çəksin.
✅ İstifadə edəcəyiniz sarımsaqları soyub kasaya yığın.
✅ Turşuya əlavə edəcəyiniz qaya duzunu kiçik kasaya yığın.
✅ Lazım olacaq üzüm sirkəsini stəkana süzün.
✅Turşuya qatacağınız noxudu ayırtlayıb yuyun və aşsüzənə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz cəfərini təmizləyib yuyun və mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.

🌶️ Bibər Turşusu Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅Bibərlərin saplarını kəsin və bir neçə yerdən deşin.
✅ Turşuya tökəcəyiniz suyu qızdırın.
✅ İsti suyun içərisinə duz, üzüm sirkəsini qatıb çalxalayın.

🌶️Hazırlanma Qaydası
3

✅ Bankalara öncə noxudları, ardından yer qalmayacaq biçimdə bibərləri, aralarına sarımsaq qoyaraq yerləşdirin və yaxşıca basdırın.
✅ Hazırladığınız duzlu suyu isti halda bankaya boşaldın.
✅ Ardından cəfərini də əlavə edib qapağı qapadın .

DİQQƏT
4

Bibər turşunuzun daha uzun zaman qalmağını istəyirsinizsə hazırlayan zaman içərisinə bir neçə dilim alma oyun.

🌶️Bibər Turşusunun Saxlanma Qaydası
5

Sərin və quru bir yerdə 15-20 günə qədər dadının və rənginin olması üçün gözləyin.
Çalışın turşunun üzərinə günəş şüası düşməsin.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

🌶️ Bibər Turşusu Üçün Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

🌶️ Bibər Turşusu Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅ İstifadə edəcəyiniz bibərləri yuyub aşsüzənə yığın suyunu çəksin.
✅ İstifadə edəcəyiniz sarımsaqları soyub kasaya yığın.
✅ Turşuya əlavə edəcəyiniz qaya duzunu kiçik kasaya yığın.
✅ Lazım olacaq üzüm sirkəsini stəkana süzün.
✅Turşuya qatacağınız noxudu ayırtlayıb yuyun və aşsüzənə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz cəfərini təmizləyib yuyun və mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.

🌶️ Bibər Turşusu Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅Bibərlərin saplarını kəsin və bir neçə yerdən deşin.
✅ Turşuya tökəcəyiniz suyu qızdırın.
✅ İsti suyun içərisinə duz, üzüm sirkəsini qatıb çalxalayın.

🌶️Hazırlanma Qaydası
3

✅ Bankalara öncə noxudları, ardından yer qalmayacaq biçimdə bibərləri, aralarına sarımsaq qoyaraq yerləşdirin və yaxşıca basdırın.
✅ Hazırladığınız duzlu suyu isti halda bankaya boşaldın.
✅ Ardından cəfərini də əlavə edib qapağı qapadın .

DİQQƏT
4

Bibər turşunuzun daha uzun zaman qalmağını istəyirsinizsə hazırlayan zaman içərisinə bir neçə dilim alma oyun.

🌶️Bibər Turşusunun Saxlanma Qaydası
5

Sərin və quru bir yerdə 15-20 günə qədər dadının və rənginin olması üçün gözləyin.
Çalışın turşunun üzərinə günəş şüası düşməsin.

Nuş Olsun!
Bibər Turşusu