Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
böyürtkən mürəbbəsi
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı30 dəqÜmumi Vaxt50 dəq
Lazım Olan Ərzaqlar
Hazırlanma Qaydası
1

✅Təmizlənmiş böyürtkənləri bol suda yuyub süzgəcdən suyunu süzün.
✅Mürəbbəni zədəsiz, təzə böyürtkənlərlə hazırlayın.
✅Təmizlənmiş böyürtkənləri bir qat şəkər tozu, bir qat böyürtkən olmaqla qazana yığın.
✅Toz şəkərə qoyduğunuz böyürtkənləri arzuya görə uzun zaman da şəkər tozunda
saxlaya bilərsiniz.
✅Toz şəkər sayəsində böyürtkənlərin su salması üçün iki saat ağzı bağlı otaq temperaturunda saxlayın.
✅Suyunu salan meyvələri ocağa alın.
✅Orta atəşdə bişirməyə başlayın.
✅Meyvələrin dağılmaması üçün mürəbbəni qarışdırmadan hazırlayın.
✅Bir az qaynatdıqdan sonra 20-25 dəqiqə qədər də vam odda bişirin.
✅Qatılaşmağa başlayan mürəbbəyə təzə sıxılmış limon suyu və arzuya görə mixək əlavə etdikdən sonra 3-4 dəqiqə daha bişirin.
✅5-10 dəqiqə daha qısa sürədə bişirdiyiniz mürəbbəni şüşə bir qabda günəş ışığında uzun sürə (2-3 gün) saxlayaraq daha parlaq mürəbbələr hazırlaya bilərsiniz.
✅Hazır mürəbbəni soyutduqdan sonra təmiz bir bankaya yığın.
✅Qapağını sıxıca qapadıb qaranlıq və sərin bir yerdə saxlayın.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası
1

✅Təmizlənmiş böyürtkənləri bol suda yuyub süzgəcdən suyunu süzün.
✅Mürəbbəni zədəsiz, təzə böyürtkənlərlə hazırlayın.
✅Təmizlənmiş böyürtkənləri bir qat şəkər tozu, bir qat böyürtkən olmaqla qazana yığın.
✅Toz şəkərə qoyduğunuz böyürtkənləri arzuya görə uzun zaman da şəkər tozunda
saxlaya bilərsiniz.
✅Toz şəkər sayəsində böyürtkənlərin su salması üçün iki saat ağzı bağlı otaq temperaturunda saxlayın.
✅Suyunu salan meyvələri ocağa alın.
✅Orta atəşdə bişirməyə başlayın.
✅Meyvələrin dağılmaması üçün mürəbbəni qarışdırmadan hazırlayın.
✅Bir az qaynatdıqdan sonra 20-25 dəqiqə qədər də vam odda bişirin.
✅Qatılaşmağa başlayan mürəbbəyə təzə sıxılmış limon suyu və arzuya görə mixək əlavə etdikdən sonra 3-4 dəqiqə daha bişirin.
✅5-10 dəqiqə daha qısa sürədə bişirdiyiniz mürəbbəni şüşə bir qabda günəş ışığında uzun sürə (2-3 gün) saxlayaraq daha parlaq mürəbbələr hazırlaya bilərsiniz.
✅Hazır mürəbbəni soyutduqdan sonra təmiz bir bankaya yığın.
✅Qapağını sıxıca qapadıb qaranlıq və sərin bir yerdə saxlayın.

Nuş Olsun!
Böyürtkən Mürəbbəsi