Yazan1001 dadKateqoriya, ÇətinlikAsand
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı45 dəqÜmumi Vaxt1 saat 5 dəq
🍲 Braziliya Mətbəxindən - Feijoda Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
🍲Feijoda Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅İstifadə edəcəyiniz lobyanı yuyub təmizləyərək bir iri kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz kərə yağını da bir kasaya yığın.
✅Lazım olacaq qədər sarımsaqların qabıqlarını soyub bir kasaya yığın.
✅Lazım olacaq duzu kasaya alın.
✅İstifadə edəcəyiniz pomidor və bibərləri yuyub dəsmal üzərinə yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz bibərin içərisini təmizləyin.
✅İstifadə olunacaq kartofları soyub yuyun.
✅Lazım olacasq ədviyyatları ayrıca kasalara yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz yaşıl soğanı yuyub suyunu qurutmaq üçün mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz pomidor tomatını bir kasaya yığın.

🍲Feijoda Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅Yuyub kasaya aldığınız lobyanı axşamdan isladın.
✅Kərə yağını bir qazanda əridin.
✅Pomidor və bibərləri küp -küp doğrayın.
✅İstifadə edəcəyiniz kartofları da küp-küp doğrayın.
✅Soğanları incə -incə doğrayın.
✅İstifadə edəcəyiniz sarımsaqları əzin.

🍲 Fejiodanın Bişirilmə Qaydası
3

✅ Axşamdan islatdığınız lobyanı ertəsi gün 10-15 dəqiqə bişirib suyunu süzün.
✅Əritdiyiniz kərə yağının içərisinə əzdiyiniz sarımsaqları əlavə edib qovurun.
✅Ardından küp doğranmış pomidor, bibər və kartofları qazana əlavə edin.
Bir az qovurduqdan sonra pomidor tomatını da əlavə edib bir iki dəfə qarışdırın.
✅Ədviyatları və duzu da əlavə etdikdən sonra 15 dəqiqə
orta temperaturda bişirin.
✅Bişirdiyiniz lobyanı da əlavə edib, 15 dəqiqə daha bişirin.

🍲Fejiodanın Servis Edilməsi
4

✅Üzərini incə doğranmış təzə soğan ilə süsləyərək isti-isti olaraq servis edin.
✅Fejioda yeməyini düyü plovu olmadan təsəvvür etmək mümkün deyildir.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

🍲 Braziliya Mətbəxindən - Feijoda Üçün Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

🍲Feijoda Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅İstifadə edəcəyiniz lobyanı yuyub təmizləyərək bir iri kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz kərə yağını da bir kasaya yığın.
✅Lazım olacaq qədər sarımsaqların qabıqlarını soyub bir kasaya yığın.
✅Lazım olacaq duzu kasaya alın.
✅İstifadə edəcəyiniz pomidor və bibərləri yuyub dəsmal üzərinə yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz bibərin içərisini təmizləyin.
✅İstifadə olunacaq kartofları soyub yuyun.
✅Lazım olacasq ədviyyatları ayrıca kasalara yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz yaşıl soğanı yuyub suyunu qurutmaq üçün mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz pomidor tomatını bir kasaya yığın.

🍲Feijoda Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅Yuyub kasaya aldığınız lobyanı axşamdan isladın.
✅Kərə yağını bir qazanda əridin.
✅Pomidor və bibərləri küp -küp doğrayın.
✅İstifadə edəcəyiniz kartofları da küp-küp doğrayın.
✅Soğanları incə -incə doğrayın.
✅İstifadə edəcəyiniz sarımsaqları əzin.

🍲 Fejiodanın Bişirilmə Qaydası
3

✅ Axşamdan islatdığınız lobyanı ertəsi gün 10-15 dəqiqə bişirib suyunu süzün.
✅Əritdiyiniz kərə yağının içərisinə əzdiyiniz sarımsaqları əlavə edib qovurun.
✅Ardından küp doğranmış pomidor, bibər və kartofları qazana əlavə edin.
Bir az qovurduqdan sonra pomidor tomatını da əlavə edib bir iki dəfə qarışdırın.
✅Ədviyatları və duzu da əlavə etdikdən sonra 15 dəqiqə
orta temperaturda bişirin.
✅Bişirdiyiniz lobyanı da əlavə edib, 15 dəqiqə daha bişirin.

🍲Fejiodanın Servis Edilməsi
4

✅Üzərini incə doğranmış təzə soğan ilə süsləyərək isti-isti olaraq servis edin.
✅Fejioda yeməyini düyü plovu olmadan təsəvvür etmək mümkün deyildir.

Nuş Olsun!
Braziliya Mətbəxindən – Feijoda