Yazan1001 dadKateqoriya, ÇətinlikAsand
Club Sendviç
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti15 dəqBişmə Vaxtı10 dəqÜmumi Vaxt25 dəq
Club Sandwich (Klub Sendviç) Resepti Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Omlet Üçün
Ara Qatların Sosu Üçün
Club Sandwich (Klub Sendviç) Reseptinin Əsas Məqamı
1
Club Sendviç

Gözə və zövqə xitab edən sendviç əldə edə bilmək üçün 3 qatlı sendviçi uzun taxta şişlər vasitəsi ilə qatları bir-birinə bağladıqdan sonra çarpaz kəsin. Əgər içərisinə qoyulan ərzaqların kənara çıxmamasına diqqət etmək lazımdır. Bunun üçün kənarları az bir miqdarda kəsmək də olar.

Club Sandwich (Klub Sendviç) Reseptinin Hazırlanma Qaydası
2

Toyuq filesi incə və uzunsov formada doğranır və bir az döyülür.
Toyuq filesinə duz, ədviyyat və duru yağ vurulur və qarışdırılır.
Toyuq file az yağlı tavada əvvəlcə bir tərəfi, daha sonra içə digər tərəfi qızardılır.
Pomidorlar, təzə xiyar və turşu xiyar doğranır.
Omleti hazırlamaq üçün yumurta öncə ədviyyat və duz qatılaraq bir qabda çırpılır. Daha sonra isə az yağlı tavada dağılmadan bişirilir. Spatula və ya taxta qaşıqla tavadan çıxardılır.
Tost çörəkləri tost aparatında və ya izqara şəkilli tavada hər iki tərəfi qızardılır.
Ketçup və mayonez bir qabda bir-birinə qarışdırılaraq sos hazırlanır.
Bütün hazırlıqlar bitdikdən sonra 3 ədət qızardılmış çörək dilimi yanaşı qoyulur.
Hər bir çörək diliminin üzərinə ketçup və mayonezdən hazıladığımız sos yaxılır.
Sos yaxılmış çörək dilimlərinin üzərinə əvvəlcədən təmizlənib yuyulmuş kahı qoyulur.
Bunun üzərinə isə sıra ilə pomidor, xiyar və turşu xiyar dilimləri qoyulur.
Çörək dilimlərindən birinin üzərinə daha öncə hazırlanmış omlet qoyulur.
Digər dilimin üzərinə tavada hər iki tərəfi qızardılmış toyuq filesi, onun üzərinə isə pendir dilimləri qoyulur.
File olan çörək dilimi üzərinə, üzərində omlet olan çörək dilimi qoyulur.
Ən üst hissəyə isə üçüncü dilim tərs çevrilərək qoyulur.
Club Sendviç dilimlərini bir-birinə tutuzdurmaq üçün çubuqlardan istifadə olunur.
Sendviçin kənarları səliqəli şəkildə kəskin bir bıçaq vasitəsi ilə kəsilir.
Daha sonra sendviç diaqonallarından kəsilərək eyni ölçülü üçkünc forma əldə edilir.

Club Sandwich (Klub Sendviç) Servisi
3

Üçkünc formada kəsilən sendviçləri istəsəniz yanında qızardılmış kartof çubuqları və sərin bir içki ilə servis edə bilərsiniz.

NUŞ OLSUN!

 

Ərzaqlar

Club Sandwich (Klub Sendviç) Resepti Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Omlet Üçün
Ara Qatların Sosu Üçün

Təlimatlar

Club Sandwich (Klub Sendviç) Reseptinin Əsas Məqamı
1
Club Sendviç

Gözə və zövqə xitab edən sendviç əldə edə bilmək üçün 3 qatlı sendviçi uzun taxta şişlər vasitəsi ilə qatları bir-birinə bağladıqdan sonra çarpaz kəsin. Əgər içərisinə qoyulan ərzaqların kənara çıxmamasına diqqət etmək lazımdır. Bunun üçün kənarları az bir miqdarda kəsmək də olar.

Club Sandwich (Klub Sendviç) Reseptinin Hazırlanma Qaydası
2

Toyuq filesi incə və uzunsov formada doğranır və bir az döyülür.
Toyuq filesinə duz, ədviyyat və duru yağ vurulur və qarışdırılır.
Toyuq file az yağlı tavada əvvəlcə bir tərəfi, daha sonra içə digər tərəfi qızardılır.
Pomidorlar, təzə xiyar və turşu xiyar doğranır.
Omleti hazırlamaq üçün yumurta öncə ədviyyat və duz qatılaraq bir qabda çırpılır. Daha sonra isə az yağlı tavada dağılmadan bişirilir. Spatula və ya taxta qaşıqla tavadan çıxardılır.
Tost çörəkləri tost aparatında və ya izqara şəkilli tavada hər iki tərəfi qızardılır.
Ketçup və mayonez bir qabda bir-birinə qarışdırılaraq sos hazırlanır.
Bütün hazırlıqlar bitdikdən sonra 3 ədət qızardılmış çörək dilimi yanaşı qoyulur.
Hər bir çörək diliminin üzərinə ketçup və mayonezdən hazıladığımız sos yaxılır.
Sos yaxılmış çörək dilimlərinin üzərinə əvvəlcədən təmizlənib yuyulmuş kahı qoyulur.
Bunun üzərinə isə sıra ilə pomidor, xiyar və turşu xiyar dilimləri qoyulur.
Çörək dilimlərindən birinin üzərinə daha öncə hazırlanmış omlet qoyulur.
Digər dilimin üzərinə tavada hər iki tərəfi qızardılmış toyuq filesi, onun üzərinə isə pendir dilimləri qoyulur.
File olan çörək dilimi üzərinə, üzərində omlet olan çörək dilimi qoyulur.
Ən üst hissəyə isə üçüncü dilim tərs çevrilərək qoyulur.
Club Sendviç dilimlərini bir-birinə tutuzdurmaq üçün çubuqlardan istifadə olunur.
Sendviçin kənarları səliqəli şəkildə kəskin bir bıçaq vasitəsi ilə kəsilir.
Daha sonra sendviç diaqonallarından kəsilərək eyni ölçülü üçkünc forma əldə edilir.

Club Sandwich (Klub Sendviç) Servisi
3

Üçkünc formada kəsilən sendviçləri istəsəniz yanında qızardılmış kartof çubuqları və sərin bir içki ilə servis edə bilərsiniz.

NUŞ OLSUN!
Club Sendviç – Restoranlarda 7,5 AZN, Evdə Özün Hazırla 2,21 Azn