Çörəkli soğan şorbası

Soğanların qabıqlarını soyub incə halqalar şəklində doğrayın.
Böyük bir qazanda soğanları qovurun.
Təzə soğanları yuduqdan sonra incə halqalar şəklində və ya uzun-uzun doğrayın.
Ət suyunu qaynadın və bir az kəklik otu əlavə edin.
Hazır ət suyunuz yoxdursa hazır ət suyu tabletlərindən də istifadə edə bilərsiniz.
Çörək dilimlərini əvvəlcədən qızdırılmış 4 servis sinisinə yerləşdirin.
Sobanı 150 dərəcə qızdırın.
1-2 dəqiqə siniləri istidə saxlayın.
Daha sonra halqa şəklində doğranmış təzə soğanları üzərinə səpin.
Şorbanı kasalara paylaşdırın.
Üzərinə soğan halqalarını səpib isti halıda servis edin.