Yazan1001 dadKateqoriyaDesertlər, Şirniyyatlar, Tort və pirojnalarÇətinlikNormal İstifadə edəcəyiniz yumurtaları yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
Lazım olacaq unu kasaya ələyin.
İstifadə edəcəyiniz suyu bir şüşə qaba yığın.
Lazım olacaq şəkər tozunu, vanilini və qabartma tozunu ayrıca kasalara yığın.
Lazım olacaq duru yağı stəkana süzün.
Əvvəlcə yumurta və şəkər tozunu yaxşıca çırpın.
Üzərinə duru yağı və suyu əlavə edib çırpmağa davam edin.
Yaxşıca çırpdıqdan sonra üzərinə vanil və qabartma tozunu əlavə edib qarışdırı.
Az-az unu əlavə edərək qarışdırın.
Keksimizin xəmiri hazırdır.
Keks qəlibini yağlayın və xəmiri qəlibə yayın.
Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcəyə yaxın qızdırın.
Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada 30-40 dəqiqə bişirin.
Bişən keksi sobadan çıxarıb otaq temperaturunda soyudun.
İçində süd və ya qatıq olması keksin qabarmasına mane olmur.
İçərisinə üzüm qurusu, qoz, fındıq kimi müxtəlif çərəzləri əlavə edərək keksinizi zənginləşdirə bilərsiniz.
Tərkibində süd və süd məhsulları olmadığı üçün boyatlamır, bərkimir.
Soyuyan keksi çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.
Ərzaqlar
Təlimatlar
İstifadə edəcəyiniz yumurtaları yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
Lazım olacaq unu kasaya ələyin.
İstifadə edəcəyiniz suyu bir şüşə qaba yığın.
Lazım olacaq şəkər tozunu, vanilini və qabartma tozunu ayrıca kasalara yığın.
Lazım olacaq duru yağı stəkana süzün.
Əvvəlcə yumurta və şəkər tozunu yaxşıca çırpın.
Üzərinə duru yağı və suyu əlavə edib çırpmağa davam edin.
Yaxşıca çırpdıqdan sonra üzərinə vanil və qabartma tozunu əlavə edib qarışdırı.
Az-az unu əlavə edərək qarışdırın.
Keksimizin xəmiri hazırdır.
Keks qəlibini yağlayın və xəmiri qəlibə yayın.
Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcəyə yaxın qızdırın.
Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada 30-40 dəqiqə bişirin.
Bişən keksi sobadan çıxarıb otaq temperaturunda soyudun.
İçində süd və ya qatıq olması keksin qabarmasına mane olmur.
İçərisinə üzüm qurusu, qoz, fındıq kimi müxtəlif çərəzləri əlavə edərək keksinizi zənginləşdirə bilərsiniz.
Tərkibində süd və süd məhsulları olmadığı üçün boyatlamır, bərkimir.
Soyuyan keksi çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.
