Yazan1001 dadKateqoriyaMilli mətbəx, Şorbalar, Sulu yeməklərÇətinlikAsandİstifadə edəcəyiniz soğanları soyub kasaya yığın.
Lazım olacaq sarımsaqları soyub kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz unu kiçik ir kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz kərə yağını kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz zeytun yağını və maye yağı bir kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz bulyonu kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz duz və istiotu ayrı-ayrı kasalara yığın.
Lazım
İlk öncə soğanları doğrayın.
Qazana zeytun yağı və soğanı əlavə edib azca qovurun.
Üzərinə kərə yağını əlavə edib soğanları yandırmadan yaxşıca qovurun.
Unu da əlavə edib unun iyi gələnə qədər bir az daha qovurun.
Daha sonra su və ya bulyonu əlavə edib qaynadin.
Bir az qatı şorba olmalıdır.
Suyu qaynayan şorbanın konsistensiyasına uyğun əlavə edə bilərsiniz.
Qaynayan şorbanı ocaqdan götürüb əl blenderiylə əzin.
Yenidən ocağa qoyub bir az da qaynadın.
Zövqə görə duz və istiot əlavə edib qarışdırın.
Hazır şorbanın üzərinə təzə kəklikotu əlavə edib isti halda süfrəyə verin.
Ərzaqlar
Təlimatlar
İstifadə edəcəyiniz soğanları soyub kasaya yığın.
Lazım olacaq sarımsaqları soyub kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz unu kiçik ir kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz kərə yağını kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz zeytun yağını və maye yağı bir kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz bulyonu kasaya yığın.
İstifadə edəcəyiniz duz və istiotu ayrı-ayrı kasalara yığın.
Lazım
İlk öncə soğanları doğrayın.
Qazana zeytun yağı və soğanı əlavə edib azca qovurun.
Üzərinə kərə yağını əlavə edib soğanları yandırmadan yaxşıca qovurun.
Unu da əlavə edib unun iyi gələnə qədər bir az daha qovurun.
Daha sonra su və ya bulyonu əlavə edib qaynadin.
Bir az qatı şorba olmalıdır.
Suyu qaynayan şorbanın konsistensiyasına uyğun əlavə edə bilərsiniz.
Qaynayan şorbanı ocaqdan götürüb əl blenderiylə əzin.
Yenidən ocağa qoyub bir az da qaynadın.
Zövqə görə duz və istiot əlavə edib qarışdırın.
Hazır şorbanın üzərinə təzə kəklikotu əlavə edib isti halda süfrəyə verin.
