Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
şabalıdlı göbələk
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı20 dəqÜmumi Vaxt30 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Şabalıdlı göbələk qovurmasının hazırlanma qaydası
1

Şabalıdın özünəməxsus bir dadı yeməklərə elə bir ləzzət verir ki, əvvəlcədən nədən bu yeməyi hazırlamamışıq deməyə məcbur olursan.
Təbii ki, sadəcə şabalıd deyil,göbələyin də bu tərifə təsiri böyükdür.
Soğan, təzə kəklikotu və soya sosunun da yoldaşlıq etdiyi qovurmanı çox sevəcəksiniz.
Əğər hansi yeməyin yanına bu yemək daha yaxşı olar deyə düşünürsünüzsə, ət yeməkləri ilə birlikdə də tərcih edə bilərsiniz.
Bir tavada duru yağı və kərə yağını qızdırın.
Ardından doğranmış soğanları da əlavə edib qovurun.
Qovrulan soğanların üzərinə göbələkləri də əlavə edib suyunu salıb çəkənə qədər qovurmaya davam edin.
Ardından dilimlənmiş sarımsaqları, 5-6 yarpaq təzə kəklikotunu, duzu, istiotu da əlavə edib qarışdırın.
Son olaraq şabalıd və soya sosunu əlavə edib 3-4 dəqiqə ocaqda qarışdırın .
Sonra ocaqdan alıb isti -isti sevdiklərinizlə paylaşın.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Şabalıdlı göbələk qovurmasının hazırlanma qaydası
1

Şabalıdın özünəməxsus bir dadı yeməklərə elə bir ləzzət verir ki, əvvəlcədən nədən bu yeməyi hazırlamamışıq deməyə məcbur olursan.
Təbii ki, sadəcə şabalıd deyil,göbələyin də bu tərifə təsiri böyükdür.
Soğan, təzə kəklikotu və soya sosunun da yoldaşlıq etdiyi qovurmanı çox sevəcəksiniz.
Əğər hansi yeməyin yanına bu yemək daha yaxşı olar deyə düşünürsünüzsə, ət yeməkləri ilə birlikdə də tərcih edə bilərsiniz.
Bir tavada duru yağı və kərə yağını qızdırın.
Ardından doğranmış soğanları da əlavə edib qovurun.
Qovrulan soğanların üzərinə göbələkləri də əlavə edib suyunu salıb çəkənə qədər qovurmaya davam edin.
Ardından dilimlənmiş sarımsaqları, 5-6 yarpaq təzə kəklikotunu, duzu, istiotu da əlavə edib qarışdırın.
Son olaraq şabalıd və soya sosunu əlavə edib 3-4 dəqiqə ocaqda qarışdırın .
Sonra ocaqdan alıb isti -isti sevdiklərinizlə paylaşın.

Nuş olsun!
Dadı damaqlarda qalan “Şabalıdlı göbələk” qovurması