Yazan1001 dadKateqoriyaDünya mətbəxi, QızartmalarÇətinlikNormal
☘️ İstifadə edəcəyiniz duru yağı stəkana süzün.
☘️ İstifadə edəcəyiniz kərə yağını kasaya yığın.
☘️ Lazım olacaq şabalıdları təmizləyin.
☘️ Sarımsaqları təmizləyin.
☘️ Kəklikotunu, duzu və istiotu ayrıca kasalara yığın.
☘️ İstifadə edəcəyiniz soya sosunu kiçik bir kasaya yığın.
☘️ İstifadə edəcəyiniz soğanı soyub kasaya alın.
☘️ Göbələkləri yuyb təmizləyin və içərisindəki qumun təmizləməsi üçün ləyəndə suya qoyun.
☘️ Soğanları yeməklik doğrayın.
☘️ Şabalıdları qovurub qabığını soyun.
☘️ Göbələkləri doğrayın.
☘️ Sarımsaqları da kiçicik doğrayın.
☘️ Təzə kəklikotunu çubuqlarını təmizləyin.
☘️ Bir tavada duru yağı və kərə yağını qızdırın.
☘️ Ardından doğranmış soğanları da əlavə edib qovurun.
☘️ Qovrulan soğanların üzərinə göbələkləri də əlavə edib suyunu salıb çəkənə qədər qovurmağa davam edin.
☘️ Ardından dilimlənmiş sarımsaqları, 5-6 yarpaq təzə kəklikotunu, duzu, istiotu da əlavə edib qarışdırın.
☘️ Son olaraq şabalıd və soya sosunu əlavə edib 3-4 dəqiqə ocaqda qarışdırın .
☘️ Şabalıdın özünəməxsus bir dadı yeməklərə elə bir ləzzət verir ki, əvvəlcədən nədən bu yeməyi hazırlamadıq deməyə məcbur olursan.
☘️ Təbii ki, sadəcə şabalıd deyil,göbələyin də bu tərifə təsiri böyükdür.
☘️ Soğan, təzə kəklikotu və soya sosunun da yoldaşlıq etdiyi qovurmanı çox sevəcəksiniz.
☘️ Ocaqdan alıb isti -isti sevdiklərinizlə paylaşın.
☘️ Əğər hansi yeməyin yanına bu yemək daha yaxşı olar deyə düşünürsünüzsə, ət yeməkləri ilə birlikdə də tərcih edə bilərsiniz.
Ərzaqlar
Təlimatlar
☘️ İstifadə edəcəyiniz duru yağı stəkana süzün.
☘️ İstifadə edəcəyiniz kərə yağını kasaya yığın.
☘️ Lazım olacaq şabalıdları təmizləyin.
☘️ Sarımsaqları təmizləyin.
☘️ Kəklikotunu, duzu və istiotu ayrıca kasalara yığın.
☘️ İstifadə edəcəyiniz soya sosunu kiçik bir kasaya yığın.
☘️ İstifadə edəcəyiniz soğanı soyub kasaya alın.
☘️ Göbələkləri yuyb təmizləyin və içərisindəki qumun təmizləməsi üçün ləyəndə suya qoyun.
☘️ Soğanları yeməklik doğrayın.
☘️ Şabalıdları qovurub qabığını soyun.
☘️ Göbələkləri doğrayın.
☘️ Sarımsaqları da kiçicik doğrayın.
☘️ Təzə kəklikotunu çubuqlarını təmizləyin.
☘️ Bir tavada duru yağı və kərə yağını qızdırın.
☘️ Ardından doğranmış soğanları da əlavə edib qovurun.
☘️ Qovrulan soğanların üzərinə göbələkləri də əlavə edib suyunu salıb çəkənə qədər qovurmağa davam edin.
☘️ Ardından dilimlənmiş sarımsaqları, 5-6 yarpaq təzə kəklikotunu, duzu, istiotu da əlavə edib qarışdırın.
☘️ Son olaraq şabalıd və soya sosunu əlavə edib 3-4 dəqiqə ocaqda qarışdırın .
☘️ Şabalıdın özünəməxsus bir dadı yeməklərə elə bir ləzzət verir ki, əvvəlcədən nədən bu yeməyi hazırlamadıq deməyə məcbur olursan.
☘️ Təbii ki, sadəcə şabalıd deyil,göbələyin də bu tərifə təsiri böyükdür.
☘️ Soğan, təzə kəklikotu və soya sosunun da yoldaşlıq etdiyi qovurmanı çox sevəcəksiniz.
☘️ Ocaqdan alıb isti -isti sevdiklərinizlə paylaşın.
☘️ Əğər hansi yeməyin yanına bu yemək daha yaxşı olar deyə düşünürsünüzsə, ət yeməkləri ilə birlikdə də tərcih edə bilərsiniz.
Leave a Reply