Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti40 dəqBişmə Vaxtı45 dəqÜmumi Vaxt1 saat 25 dəq
Keks Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Üzəri Üçün
Köklü Keks Xəmirin Hazırlanması
1
Darçınlı köklü keks

✅ Mikserin qabına yumurta və şəkər tozunu əlavə edin.
✅ Yumurta ğarana qədər çırpın.
✅ Kökü sürtkəcdən keçirin.
✅ Süd, duru yağ və darçın, fındıq ləpəsi, Kenton vanilin və sürtgəcdən keçirilmiş kökü də yumurtaya əlavə edib qarışdırın.
✅ Qarışığa Kenton qabartma tozu və un əlavə edib qarışdırmağa davam edin.
✅ Köklü keks xəmiri hazır olduqdan sonra yağlı kağız sərilmiş istiyədavamlı qəlibə tökün.
✅ Sobanı əvvəlcədən 160 dərəcə isidin.
✅ Köklü keksi160 dərəcə isidilmiş sobada 45 dəqiqə bişirin.

👉Köklü Keks Üçün Krem Şantinin Hazırlanması
2

✅ Krem hazırlamaq üçün mikserə krem şanti, süd, lor pendiri əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

👉Köklü Keksin Bəzədilməsi
3

✅ 2 ədəd kökü sürtkəcdən keçirdin.
✅ Fındıq ləpəsini kiçik – kiçik doğrayın
✅ Keksin üzərinə krem şantini bərabər miqdarda çəkin.
✅ Krem şantinin üzərinə rəndələmiş olduğunuz kökü səpin.
✅ Bunların üzərindən isə doğradığınız fındıq ləpəsini əlavə edin.
✅ Üzərini istədiyiniz kimi bəzəyə bilərsiniz.

👉Servis Tövsiyyəsi
4

✅ Çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.

🔴Qeyd!
5

✅ İstifadə etdiyiniz ərzaqların otaq temperaturunda olmasına diqqət edin.
✅ Şəkər və yumurta ağ köpük olana qədər çırpın.
✅ Keki sobaya qoyduqdan sonra ilk 20 dəqiqə qapağı heç açmayın.
✅ Köklü keks bişdikdən sonra sobadan birbaşa çıxartmayın.
✅ Sobanın qapağını açıq saxlayaraq ilıqlaşmasını gözləyin.
✅ Əks təqdirdə keks sönə bilər.

Nuş Olsun!

 

 

Ərzaqlar

Keks Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Üzəri Üçün

Təlimatlar

Köklü Keks Xəmirin Hazırlanması
1
Darçınlı köklü keks

✅ Mikserin qabına yumurta və şəkər tozunu əlavə edin.
✅ Yumurta ğarana qədər çırpın.
✅ Kökü sürtkəcdən keçirin.
✅ Süd, duru yağ və darçın, fındıq ləpəsi, Kenton vanilin və sürtgəcdən keçirilmiş kökü də yumurtaya əlavə edib qarışdırın.
✅ Qarışığa Kenton qabartma tozu və un əlavə edib qarışdırmağa davam edin.
✅ Köklü keks xəmiri hazır olduqdan sonra yağlı kağız sərilmiş istiyədavamlı qəlibə tökün.
✅ Sobanı əvvəlcədən 160 dərəcə isidin.
✅ Köklü keksi160 dərəcə isidilmiş sobada 45 dəqiqə bişirin.

👉Köklü Keks Üçün Krem Şantinin Hazırlanması
2

✅ Krem hazırlamaq üçün mikserə krem şanti, süd, lor pendiri əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

👉Köklü Keksin Bəzədilməsi
3

✅ 2 ədəd kökü sürtkəcdən keçirdin.
✅ Fındıq ləpəsini kiçik – kiçik doğrayın
✅ Keksin üzərinə krem şantini bərabər miqdarda çəkin.
✅ Krem şantinin üzərinə rəndələmiş olduğunuz kökü səpin.
✅ Bunların üzərindən isə doğradığınız fındıq ləpəsini əlavə edin.
✅ Üzərini istədiyiniz kimi bəzəyə bilərsiniz.

👉Servis Tövsiyyəsi
4

✅ Çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.

🔴Qeyd!
5

✅ İstifadə etdiyiniz ərzaqların otaq temperaturunda olmasına diqqət edin.
✅ Şəkər və yumurta ağ köpük olana qədər çırpın.
✅ Keki sobaya qoyduqdan sonra ilk 20 dəqiqə qapağı heç açmayın.
✅ Köklü keks bişdikdən sonra sobadan birbaşa çıxartmayın.
✅ Sobanın qapağını açıq saxlayaraq ilıqlaşmasını gözləyin.
✅ Əks təqdirdə keks sönə bilər.

Nuş Olsun!
Darçınlı Köklü Keks