dondurmalı muffin
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı10 dəqÜmumi Vaxt30 dəq
Dondurmalı Maffin Xəmirini Hazırlamaq Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Dondurmalı Maffinin Bəzənməsi Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Dondurmalı Maffin Xəmirinin Hazırlanma Qaydası
1

Dondurmalı maffin (ing. muffin) xəmiri necə hazırlanır.
Mikserin qabına yumurtaları sındırın.
Yumurtaların üzərinə zərinə şəkər tozu əlavə edib mikserlə şəkər tozu ilə yumurta bir - birinə qarışana kimi yaxşıca çırpın.
Şəkərli yumurta qarışığına dondurma və duru yağı əlavə edin və qarışdırın.
Hazırladığınız dondurmalı qarışığı bir qaba boşaldın.
Sonra bu qarışığa qabartma tozunu əlavə edin.
Unu yumurtalı qarışığın üzərinə yavaş - yavaş ələyərək əlavə edin və qarışdırın.
Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcə temperatura isidin.

Dondurmalı Maffini Bişirmə Qaydası
2

Maffin xəmiri hazır olduqdan sonra maffin bişirəcəyiniz qabları açılıb dağılmaması üçün qəliblərə yerləşdirin.
Bir qaşıq vasitəsi ilə muffin xəmirini qəliblərə tökün.
Maffinləri əvvəlcədən 180 dərəcə isitdiyiniz sobaya yerləşdirin.
Dondurmalı maffinin içi tam bişdikdən sonra üzəri biraz qızarana kimi sobada gözlədin.
Maffinlər tam bişib üstü bıraz qızardıqdan sonra sobadan çıxardın və soyumasını gözləyin.

Dondurmalı Maffini Bəzəmək Qaydası
3
dondurmalı muffin

Soyuyan maffini artıq bəzəməyə başlamaq olar.
Ağ və qara şokoladların hər birinin üzərinə azca duru yağ əlavə edərək əridin.
Tünd şokoladı isə rəndələyin ki, maffinlərin üzərinə səpə biləsiniz.
Bişirmə kağızının üzərinə ağ şokoladdan qaşıqla kiçik - kiçik damcı formasında tökün. Donmasını gözləyin.
Qara şokoladla isə ağ şokoladların üzərinə bir nöqtə qoyun.
Soyuyan maffinlərin üzərinə qara şokoladı sürtərək şokolad rəndəsindən səpin.
Sonra maffinlerinüzərinə ağ şokoladları göz kımı qoyun və qulaq yerinə korjlar qoyun.
Ağzı üçün isə qarğıdalı halqalarının içərisinə draje qoyun.
Muffinləriniz hazırdır.
Uşaqların sevdiyi bir şirniyyatdır.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

Dondurmalı Maffin Xəmirini Hazırlamaq Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Dondurmalı Maffinin Bəzənməsi Üçün Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

Dondurmalı Maffin Xəmirinin Hazırlanma Qaydası
1

Dondurmalı maffin (ing. muffin) xəmiri necə hazırlanır.
Mikserin qabına yumurtaları sındırın.
Yumurtaların üzərinə zərinə şəkər tozu əlavə edib mikserlə şəkər tozu ilə yumurta bir - birinə qarışana kimi yaxşıca çırpın.
Şəkərli yumurta qarışığına dondurma və duru yağı əlavə edin və qarışdırın.
Hazırladığınız dondurmalı qarışığı bir qaba boşaldın.
Sonra bu qarışığa qabartma tozunu əlavə edin.
Unu yumurtalı qarışığın üzərinə yavaş - yavaş ələyərək əlavə edin və qarışdırın.
Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcə temperatura isidin.

Dondurmalı Maffini Bişirmə Qaydası
2

Maffin xəmiri hazır olduqdan sonra maffin bişirəcəyiniz qabları açılıb dağılmaması üçün qəliblərə yerləşdirin.
Bir qaşıq vasitəsi ilə muffin xəmirini qəliblərə tökün.
Maffinləri əvvəlcədən 180 dərəcə isitdiyiniz sobaya yerləşdirin.
Dondurmalı maffinin içi tam bişdikdən sonra üzəri biraz qızarana kimi sobada gözlədin.
Maffinlər tam bişib üstü bıraz qızardıqdan sonra sobadan çıxardın və soyumasını gözləyin.

Dondurmalı Maffini Bəzəmək Qaydası
3
dondurmalı muffin

Soyuyan maffini artıq bəzəməyə başlamaq olar.
Ağ və qara şokoladların hər birinin üzərinə azca duru yağ əlavə edərək əridin.
Tünd şokoladı isə rəndələyin ki, maffinlərin üzərinə səpə biləsiniz.
Bişirmə kağızının üzərinə ağ şokoladdan qaşıqla kiçik - kiçik damcı formasında tökün. Donmasını gözləyin.
Qara şokoladla isə ağ şokoladların üzərinə bir nöqtə qoyun.
Soyuyan maffinlərin üzərinə qara şokoladı sürtərək şokolad rəndəsindən səpin.
Sonra maffinlerinüzərinə ağ şokoladları göz kımı qoyun və qulaq yerinə korjlar qoyun.
Ağzı üçün isə qarğıdalı halqalarının içərisinə draje qoyun.
Muffinləriniz hazırdır.
Uşaqların sevdiyi bir şirniyyatdır.

Nuş olsun!
Dondurmalı Maffin