Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı10 dəqÜmumi Vaxt30 dəq
👉Dondurmalı Maffin Xəmirini Hazırlamaq Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
👉 Bəzəmək Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
👉Dondurmalı Maffin Xəmirinin Hazırlanma Qaydası
1

✅ Dondurmalı maffin (ing. muffin) xəmiri necə hazırlanır.
✅ Mikserin qabına yumurtaları sındırın.
✅ Yumurtaların üzərinə zərinə şəkər tozu əlavə edib mikserlə şəkər tozu ilə yumurta bir - birinə qarışana kimi yaxşıca çırpın.
✅ Şəkərli yumurta qarışığına dondurma və duru yağı əlavə edin və qarışdırın.
✅ Hazırladığınız dondurmalı qarışığı bir qaba boşaldın.
✅ Sonra bu qarışığa qabartma tozunu əlavə edin.
✅ Unu yumurtalı qarışığın üzərinə yavaş - yavaş ələyərək əlavə edin və qarışdırın.
✅ Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcə temperatura isidin.

👉Dondurmalı Maffini Bişirmə Qaydası
2

✅ Maffin xəmiri hazır olduqdan sonra maffin bişirəcəyiniz qabları açılıb dağılmaması üçün qəliblərə yerləşdirin.
✅ Bir qaşıq vasitəsi ilə muffin xəmirini qəliblərə tökün.
✅ Maffinləri əvvəlcədən 180 dərəcə isitdiyiniz sobaya yerləşdirin.
✅ Dondurmalı maffinin içi tam bişdikdən sonra üzəri biraz qızarana kimi sobada gözlədin.
✅ Maffinlər tam bişib üstü bıraz qızardıqdan sonra sobadan çıxardın və soyumasını gözləyin.

👉Dondurmalı Maffini Bəzəmək Qaydası
3
dondurmalı muffin

✅ Soyuyan maffini artıq bəzəməyə başlamaq olar.
✅ Ağ və qara şokoladların hər birinin üzərinə azca duru yağ əlavə edərək əridin.
✅ Tünd şokoladı isə rəndələyin ki, maffinlərin üzərinə səpə biləsiniz.
✅ Bişirmə kağızının üzərinə ağ şokoladdan qaşıqla kiçik - kiçik damcı formasında tökün. Donmasını gözləyin.
✅ Qara şokoladla isə ağ şokoladların üzərinə bir nöqtə qoyun.
✅ Soyuyan maffinlərin üzərinə qara şokoladı sürtərək şokolad rəndəsindən səpin.
✅ Sonra maffinlerinüzərinə ağ şokoladları göz kımı qoyun və qulaq yerinə korjlar qoyun.
✅ Ağzı üçün isə qarğıdalı halqalarının içərisinə draje qoyun.
✅ Muffinləriniz hazırdır.
✅ Uşaqların sevdiyi bir şirniyyatdır.

Nuş Olsun!

 

 

Ərzaqlar

👉Dondurmalı Maffin Xəmirini Hazırlamaq Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
👉 Bəzəmək Üçün Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

👉Dondurmalı Maffin Xəmirinin Hazırlanma Qaydası
1

✅ Dondurmalı maffin (ing. muffin) xəmiri necə hazırlanır.
✅ Mikserin qabına yumurtaları sındırın.
✅ Yumurtaların üzərinə zərinə şəkər tozu əlavə edib mikserlə şəkər tozu ilə yumurta bir - birinə qarışana kimi yaxşıca çırpın.
✅ Şəkərli yumurta qarışığına dondurma və duru yağı əlavə edin və qarışdırın.
✅ Hazırladığınız dondurmalı qarışığı bir qaba boşaldın.
✅ Sonra bu qarışığa qabartma tozunu əlavə edin.
✅ Unu yumurtalı qarışığın üzərinə yavaş - yavaş ələyərək əlavə edin və qarışdırın.
✅ Sobanı əvvəlcədən 180 dərəcə temperatura isidin.

👉Dondurmalı Maffini Bişirmə Qaydası
2

✅ Maffin xəmiri hazır olduqdan sonra maffin bişirəcəyiniz qabları açılıb dağılmaması üçün qəliblərə yerləşdirin.
✅ Bir qaşıq vasitəsi ilə muffin xəmirini qəliblərə tökün.
✅ Maffinləri əvvəlcədən 180 dərəcə isitdiyiniz sobaya yerləşdirin.
✅ Dondurmalı maffinin içi tam bişdikdən sonra üzəri biraz qızarana kimi sobada gözlədin.
✅ Maffinlər tam bişib üstü bıraz qızardıqdan sonra sobadan çıxardın və soyumasını gözləyin.

👉Dondurmalı Maffini Bəzəmək Qaydası
3
dondurmalı muffin

✅ Soyuyan maffini artıq bəzəməyə başlamaq olar.
✅ Ağ və qara şokoladların hər birinin üzərinə azca duru yağ əlavə edərək əridin.
✅ Tünd şokoladı isə rəndələyin ki, maffinlərin üzərinə səpə biləsiniz.
✅ Bişirmə kağızının üzərinə ağ şokoladdan qaşıqla kiçik - kiçik damcı formasında tökün. Donmasını gözləyin.
✅ Qara şokoladla isə ağ şokoladların üzərinə bir nöqtə qoyun.
✅ Soyuyan maffinlərin üzərinə qara şokoladı sürtərək şokolad rəndəsindən səpin.
✅ Sonra maffinlerinüzərinə ağ şokoladları göz kımı qoyun və qulaq yerinə korjlar qoyun.
✅ Ağzı üçün isə qarğıdalı halqalarının içərisinə draje qoyun.
✅ Muffinləriniz hazırdır.
✅ Uşaqların sevdiyi bir şirniyyatdır.

Nuş Olsun!
Dondurmalı Maffin