Fəsəli
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti35 dəqBişmə Vaxtı25 dəqÜmumi Vaxt1 saat
Fəsəli Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Fəsəlinin İçliyi Üçün
Fəsəlinin Üzəri Üçün
Fəsəlini Bişirmək Üçün
Fəsəli Hazırlamaq Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅ İstifadə edəcəyiniz unu bir qarışdırma qabına ələyin.
✅ Lazım olacaq quru mayanı kasaya alın.
✅ İstifadə edəcəyiniz duzu kasaya yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz südü stəkana süzün.
✅İstifadə edəcəyiniz kərə yağını kasaya yığın.
✅ Fəsəlini bişirmək üçün lazım olacaq duru yağı bir bişirmə tavasına süzün.
✅ İstifadə edəcəyiniz Kenton qabartma tozunu bir kasaya yığın.

Fəsəli Xəmirinin Hazırlanması
2

✅Unu böyük bir kasanın icərisinə ələyin və ortasında çuxur düzəldin.
✅Una quru maya, duz, Kenton qabartma tozu, südün bir hissəsini qatıb xəmir yoğurun.
✅Əllərinizlə kündə forması alana kimi yoğurun.
✅Əgər xəmir əllərinizə yapışırsa, bir az daha un əlavə edin.
✅Mətbəxt dəsmalı ilə bükün və 10 dəqiqə dincəlməyə qoyun.
✅Südün qalan hissəsini isə yavaş- yavaş ehtiyac olduğu qədər əlavə edin.
✅Xəmir yoğrulub ələ yapışmamağa başladıqdan sonra 2 kündəyə bölün.
✅ İstifadə edəcəyiniz şəkər kirşanını bir kasaya yığın.

Fəsəlinin Hazırlanma Qaydası
3

✅Xəmiri yaymaq üçün masanın və kündənin üzərinə bir az un səpib çox yuxa bir formada yayın.
✅Yaydıqdan sora üzərinə ərimiş yağı bərabər olacaq şəkildə sürtün.
✅Yağlı yuxanı rulet halında bükün.
✅Bundan sonra ruleti spiral formasında bükün.

Fəsəlinin Bişirilmə Qaydası
4

✅Fəsəlini bişirmək üçün dərin və fəsəlinin ölçüsünə yaxın bir tavada duru yağ isidin.
✅Spiral formasında bükülmüş fəsəlini bu yağda qızılı rəng alana kimi bişirin.

Fəsəlinin Servis Edilməsi
5

✅Bişən fəsəli soyuduqdan sonra üzərinə Kenton şəkər kirşanı səpin.
✅Fəsəlini pürrəngi çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

Fəsəli Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Fəsəlinin İçliyi Üçün
Fəsəlinin Üzəri Üçün
Fəsəlini Bişirmək Üçün

Təlimatlar

Fəsəli Hazırlamaq Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅ İstifadə edəcəyiniz unu bir qarışdırma qabına ələyin.
✅ Lazım olacaq quru mayanı kasaya alın.
✅ İstifadə edəcəyiniz duzu kasaya yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz südü stəkana süzün.
✅İstifadə edəcəyiniz kərə yağını kasaya yığın.
✅ Fəsəlini bişirmək üçün lazım olacaq duru yağı bir bişirmə tavasına süzün.
✅ İstifadə edəcəyiniz Kenton qabartma tozunu bir kasaya yığın.

Fəsəli Xəmirinin Hazırlanması
2

✅Unu böyük bir kasanın icərisinə ələyin və ortasında çuxur düzəldin.
✅Una quru maya, duz, Kenton qabartma tozu, südün bir hissəsini qatıb xəmir yoğurun.
✅Əllərinizlə kündə forması alana kimi yoğurun.
✅Əgər xəmir əllərinizə yapışırsa, bir az daha un əlavə edin.
✅Mətbəxt dəsmalı ilə bükün və 10 dəqiqə dincəlməyə qoyun.
✅Südün qalan hissəsini isə yavaş- yavaş ehtiyac olduğu qədər əlavə edin.
✅Xəmir yoğrulub ələ yapışmamağa başladıqdan sonra 2 kündəyə bölün.
✅ İstifadə edəcəyiniz şəkər kirşanını bir kasaya yığın.

Fəsəlinin Hazırlanma Qaydası
3

✅Xəmiri yaymaq üçün masanın və kündənin üzərinə bir az un səpib çox yuxa bir formada yayın.
✅Yaydıqdan sora üzərinə ərimiş yağı bərabər olacaq şəkildə sürtün.
✅Yağlı yuxanı rulet halında bükün.
✅Bundan sonra ruleti spiral formasında bükün.

Fəsəlinin Bişirilmə Qaydası
4

✅Fəsəlini bişirmək üçün dərin və fəsəlinin ölçüsünə yaxın bir tavada duru yağ isidin.
✅Spiral formasında bükülmüş fəsəlini bu yağda qızılı rəng alana kimi bişirin.

Fəsəlinin Servis Edilməsi
5

✅Bişən fəsəli soyuduqdan sonra üzərinə Kenton şəkər kirşanı səpin.
✅Fəsəlini pürrəngi çayla birlikdə servis edə bilərsiniz.

Nuş Olsun!
Fəsəli