Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı55 dəqÜmumi Vaxt1 saat 15 dəq
Lazım olanlar
Hazırlanma qaydası
1

Teflon bir tavaya yağ alıb isidin.
Üzərinə toyuq ətini tökərək , ətlər suyunu çəkənə qədər qovurun.
2 ədəd quru soğanın qabığını soyaraq incə-incə doğrayıb qovrulmaqda olan ətlərin üzərinə əlavə edərək qızarana qədər qovurun.
Göbələkləri yuyub ətin üzərinə töküb qovurun.
Yaşıl bibərləri təmizləyib incə-incə doğrayın.
Pomidorların qabıqlarını soyub küp şəklində doğrayın.
Ətin üzərinə əlavə edərık bir neçə dəqiqə qovurun.
Sonra tomatı əlavə edib 1 su stəkanı qədər qaynar su və ədviyyatları və duzu əlavə edərək 5-6 dəqiqə qaynadın.
Daha sonra bişən toyuq ətlərini ocaqdan alaraq uyğun bir soba qabına boşaldın.
Üzərinə holand pendiri əlavə edərək əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada qızarana qədər bişirərək isti halda servis edin.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım olanlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Teflon bir tavaya yağ alıb isidin.
Üzərinə toyuq ətini tökərək , ətlər suyunu çəkənə qədər qovurun.
2 ədəd quru soğanın qabığını soyaraq incə-incə doğrayıb qovrulmaqda olan ətlərin üzərinə əlavə edərək qızarana qədər qovurun.
Göbələkləri yuyub ətin üzərinə töküb qovurun.
Yaşıl bibərləri təmizləyib incə-incə doğrayın.
Pomidorların qabıqlarını soyub küp şəklində doğrayın.
Ətin üzərinə əlavə edərık bir neçə dəqiqə qovurun.
Sonra tomatı əlavə edib 1 su stəkanı qədər qaynar su və ədviyyatları və duzu əlavə edərək 5-6 dəqiqə qaynadın.
Daha sonra bişən toyuq ətlərini ocaqdan alaraq uyğun bir soba qabına boşaldın.
Üzərinə holand pendiri əlavə edərək əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada qızarana qədər bişirərək isti halda servis edin.

Nuş olsun!
Sobada göbələkli holland pendirli toyuq qızartması