Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand
Fırında pendirli gülkələmi
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı20 dəqÜmumi Vaxt30 dəq
lazım olan ərzaqlar
Hazırlanma qaydası
1

Gülkələmini kiçik hissələrə ayıraraq təmiz yuyun.
Gülkələminin kiçik hissələrə ayrılmış hissələrini 5-6 dəqiqə ocaqda bişirin və sonra soba qabına , yaxud da istiyə davamlı qaba yerləşdirin.
Ayrı bir qabda yumurta, süd, zeytun yağı, duz və ədviyyatları eyni səviyyədə qarışana qədər çırpın.
Çırpdığınız yumurtalı qarışığı gülkələmlərinin üzərinə tökərək bir qaşıq yardımı ilə bərabər səviyyədə yayın.
Sobanı əvvəlcədən 170 dərəcə qızdırın.
Hazırladığınız qarışımı sobaya verin və 20 dəqiqəyə yaxın bişirin.
20 dəqiqədən sonra qarışımın üzərinə mozarella pendiri rəndələyin.
Pendir əlavə etdiyiniz gülkələmini daha 15 dəqiqəsobada bişirin.
Hazır olan yeməyi isti vəziyyətdə servis edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Gülkələmini kiçik hissələrə ayıraraq təmiz yuyun.
Gülkələminin kiçik hissələrə ayrılmış hissələrini 5-6 dəqiqə ocaqda bişirin və sonra soba qabına , yaxud da istiyə davamlı qaba yerləşdirin.
Ayrı bir qabda yumurta, süd, zeytun yağı, duz və ədviyyatları eyni səviyyədə qarışana qədər çırpın.
Çırpdığınız yumurtalı qarışığı gülkələmlərinin üzərinə tökərək bir qaşıq yardımı ilə bərabər səviyyədə yayın.
Sobanı əvvəlcədən 170 dərəcə qızdırın.
Hazırladığınız qarışımı sobaya verin və 20 dəqiqəyə yaxın bişirin.
20 dəqiqədən sonra qarışımın üzərinə mozarella pendiri rəndələyin.
Pendir əlavə etdiyiniz gülkələmini daha 15 dəqiqəsobada bişirin.
Hazır olan yeməyi isti vəziyyətdə servis edin.

Nuş olsun!
Sobada pendirli gülkələmi