Yazdırma Seçimləri:

Sobada Pendirli Gülkələmi

Verimlilik1 PorsiyaHazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı20 dəqÜmumi Vaxt30 dəq

Fırında pendirli gülkələmi

Lazım Olan Ərzaqlar
 1 ədəd orta boy gülkələmi
 1 ədəd 1 yumurta
 1 stəkan süd
  yemək qaşığı zeytun yağı
  1 su stəkanı rəndələnmiş mozzarella pendri,
 1 ədəd soğan
 4 diş sarımsaq
 1 çay qayığı qırmızı toz bibər
 duz
  istiot
Hazırlanma Qaydası
1

✅ Gülkələmini kiçik hissələrə ayıraraq təmiz yuyun.
✅ Gülkələminin kiçik hissələrə ayrılmış hissələrini 5-6 dəqiqə ocaqda bişirin və sonra soba qabına , yaxud da istiyə davamlı qaba yerləşdirin.
✅ Ayrı bir qabda yumurta, süd, zeytun yağı, duz və ədviyyatları eyni səviyyədə qarışana qədər çırpın.
✅ Çırpdığınız yumurtalı qarışığı gülkələmlərinin üzərinə tökərək bir qaşıq yardımı ilə bərabər səviyyədə yayın.
✅ Sobanı əvvəlcədən 170 dərəcə qızdırın.
✅ Hazırladığınız qarışımı sobaya verin və 20 dəqiqəyə yaxın bişirin.
✅ 20 dəqiqədən sonra qarışımın üzərinə mozarella pendiri rəndələyin.
✅ Pendir əlavə etdiyiniz gülkələmini daha 15 dəqiqəsobada bişirin.
✅ Hazır olan yeməyi isti vəziyyətdə servis edin.

Nuş Olsun!