Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Fırında toyuq dolması
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti25 dəqBişmə Vaxtı35 dəqÜmumi Vaxt1 saat
Lazım olan ərzaqlar
Hazırlanma qaydası
1

Kartofları soyn.
Soyduğunuz kartofları küp-küp doğrayın.
Göbələkləri də incə-incə doğrayın.
Kərə yağını qazanda əridin.
Yağı əıridərkən diqqətli olun, çünki kərə yağı tez yanır.
Kərə yağının tez yanmaması üçün içərisinə bir damcı maye yağ axıdın.
Doğradığınız kartof və kökü , noxudu, göbələyi kərə yağında qovurun.
Qovurduqdan sonra istədiyiniz ədviyyatı və duzunu əlavə edin.
Soba sinisini və yaxud da istiyə davamlı qabı yağlayın.
Yağladıqdan sonra döyülmüş toyuq döşünü düzün.
Hazırladığınız tərəvəzli qarışığı üzərinə yayın.
Qarışımın üzərinə holland pendiri rəndələyin.
Sonra qabın üzərini alminium folya ilə örtün.
Sininin içinə yarım stəkan ilıq su əlavə edin.
30 dəqiqə sobada bişirin.
Sobadan çıxartmazdan 5 dəqiqə əvvəl holland pendiri səpərək əriməsini gözləyin.
Sonra isə plovla birlikdə servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Kartofları soyn.
Soyduğunuz kartofları küp-küp doğrayın.
Göbələkləri də incə-incə doğrayın.
Kərə yağını qazanda əridin.
Yağı əıridərkən diqqətli olun, çünki kərə yağı tez yanır.
Kərə yağının tez yanmaması üçün içərisinə bir damcı maye yağ axıdın.
Doğradığınız kartof və kökü , noxudu, göbələyi kərə yağında qovurun.
Qovurduqdan sonra istədiyiniz ədviyyatı və duzunu əlavə edin.
Soba sinisini və yaxud da istiyə davamlı qabı yağlayın.
Yağladıqdan sonra döyülmüş toyuq döşünü düzün.
Hazırladığınız tərəvəzli qarışığı üzərinə yayın.
Qarışımın üzərinə holland pendiri rəndələyin.
Sonra qabın üzərini alminium folya ilə örtün.
Sininin içinə yarım stəkan ilıq su əlavə edin.
30 dəqiqə sobada bişirin.
Sobadan çıxartmazdan 5 dəqiqə əvvəl holland pendiri səpərək əriməsini gözləyin.
Sonra isə plovla birlikdə servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!
Fırında toyuq dolması