Sobada toyuqlu kartof

Kartofları soyub incə, yuvarlaq halda doğrayın.
Soğanı da doğrayın.
Toyuq ətlərini də dilimlədikdən sonra soba sinisinə bir qat toyuq əti, bir qat soğan və kartof düzün.
Eyni qaydada ərzaqlar bitənə qədər davam edin.
Pomidor, bibər və sarımsağı da doğrayın.
Tavaya duru yağ tökün.
Pomidoru tavaya tökün.
2-3 dəqiqə qovurun.
Duz, reyhan, istiot əlavə edib 1 stəkan su ilə birlikdə bir neçə dəqiqə daha qovurun.
Sonra sosu tavadakı kartofların üzərinə gəzdirib əvvəlcədən qızdırılmış sobada bişirin və servis edin.