Yazan1001 dadKateqoriya, ÇətinlikAsand
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı15 dəqÜmumi Vaxt35 dəq
Göbələk Dolması Üçün Lazım Olan Ərzaqlar:
Toyuqlu, Holland Pendirli Göbələk Dolması Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅İstfadə edəcəyiniz göbələkləri təmizləyin.
✅ Göbələklərin özəyini də çıxardın
✅Göbələklərin içərisində qum dənəcikləri qalmaması üçün bir qazanda su doldurub gıbələkləri həmin suda saxlayın.
✅İstifadə edəcəyiniz cəfərini yuyub təmizlədikdən sonra mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz pendiri bir kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz istiotu, duzu ayrı bir kasaya yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz əti təmizləyib yuduqdan sonra suyunu qurutmaq üçün bir dəsmal üzərinə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz Ammerlander Tilsiter pendirini bir kasaya yığın.

Toyuqlu, Holland Pendirli Göbələk Dolması Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅ İstifadə edəcəyiniz göbələklərin suyunu süzün.
✅ Göbələklərin suyunu süzdükdən sonra içini bir azca təmizləyin.
✅Cəfərini doğrayın.
✅Pendiri rəndədən keçirdin.
✅ Yuyub suyunu süzməyə qoyduğunuz toyuq ətindən qiymə hazırlayın.

Göbələk Dolmasının Hazırlanması
3

✅Qiymənin içərisinə duz, istiot , cəfərini əlavə edərək yaxçıca qarışdırın.
✅Təmizlədiyiniz göbələklərin içərisini hazırladığınız qiymə ilə doldurun.
✅Sonra qiymənin üzərindən isə holland pendirini əlavə ediln.
✅Hazır göbələkləri istiyə davamlı bir qaba yığın.

Göbələk Dolmasının Bişirilməsi
4

✅Hazır göbələkləri istiyə davamlı bir qaba yığın.
✅ Qızdırmış olduğunuz sobada bişirin.
✅ Göbələyin üzərindəki holland pendiri əridikdən sonra sobadan çıxardın.

Göbələk Dolmasının Servis Edilməsi
5

Göbələk dolmasını isti-isti servis edin.
Soyuyarsa üzərinə qoyduğunuz pendir bərkiyəcəkdir.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

Göbələk Dolması Üçün Lazım Olan Ərzaqlar:

Təlimatlar

Toyuqlu, Holland Pendirli Göbələk Dolması Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅İstfadə edəcəyiniz göbələkləri təmizləyin.
✅ Göbələklərin özəyini də çıxardın
✅Göbələklərin içərisində qum dənəcikləri qalmaması üçün bir qazanda su doldurub gıbələkləri həmin suda saxlayın.
✅İstifadə edəcəyiniz cəfərini yuyub təmizlədikdən sonra mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz pendiri bir kasaya yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz istiotu, duzu ayrı bir kasaya yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz əti təmizləyib yuduqdan sonra suyunu qurutmaq üçün bir dəsmal üzərinə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz Ammerlander Tilsiter pendirini bir kasaya yığın.

Toyuqlu, Holland Pendirli Göbələk Dolması Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅ İstifadə edəcəyiniz göbələklərin suyunu süzün.
✅ Göbələklərin suyunu süzdükdən sonra içini bir azca təmizləyin.
✅Cəfərini doğrayın.
✅Pendiri rəndədən keçirdin.
✅ Yuyub suyunu süzməyə qoyduğunuz toyuq ətindən qiymə hazırlayın.

Göbələk Dolmasının Hazırlanması
3

✅Qiymənin içərisinə duz, istiot , cəfərini əlavə edərək yaxçıca qarışdırın.
✅Təmizlədiyiniz göbələklərin içərisini hazırladığınız qiymə ilə doldurun.
✅Sonra qiymənin üzərindən isə holland pendirini əlavə ediln.
✅Hazır göbələkləri istiyə davamlı bir qaba yığın.

Göbələk Dolmasının Bişirilməsi
4

✅Hazır göbələkləri istiyə davamlı bir qaba yığın.
✅ Qızdırmış olduğunuz sobada bişirin.
✅ Göbələyin üzərindəki holland pendiri əridikdən sonra sobadan çıxardın.

Göbələk Dolmasının Servis Edilməsi
5

Göbələk dolmasını isti-isti servis edin.
Soyuyarsa üzərinə qoyduğunuz pendir bərkiyəcəkdir.

Nuş Olsun!
Göbələk Dolması-Toyuqlu, Holland Pendirli