Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand
Göbələkli yumurta
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı20 dəqÜmumi Vaxt30 dəq
Lazım Olan Ərzaqlar
Bişirmək Üçün
Göbələkli Omlet Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅İstifadə edəcəyiniz göbələyi təmizləyib yuyaraq aşsüzənə yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz yumurtanı yuyb mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅Lazım olan unu kasaya ələyin.
✅Lazım olan duz və istiotu kasalara yığın.
✅ Lazım olan südü stəkana süzün.
✅ İstifadə edəcəyiniz bibəri yuyub tumunu təmizləyərək mətbəx dəsmalının üzərinə alın.
✅ Zeytun yağını stəkana süzün.
✅Holland pendirini kasaya yığın.
✅Kərə yağını kasaya alın.
✅Qabartma tozunu kasaya yığın.

Göbələkli Omlet Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅ Bir qabın içərisinə yumurtaları qırın.
✅Holland pendirini rəndələyib kasaya yığın.
✅Göbələkləri kubik çəklində doğrayın.
✅İstifadə edəcəyiniz qırmızı bibəri də orta ölçüdə doğrayın.

Omletin Hazırlanması
3

✅Yumurtaları mikser və yaxud da tel çırpıcı ilə 5-6 dəqiqə boyunca köpüklənənə qədər çırpın.
✅Üzərinə süd, un, qabartma tozu. zeytun yağı və istiotu əlavə edərək yaxşıca çırpın.
✅Sonra pendiri və holland pendirini də əlavə edib qarışdırın.
✅Strec filmlə üzərini qapadaraq soyuducuda 10 dəqiqəyə yaxın saxlayın.
✅ Tavanın içərisinə kərə yağını əlavə edin.

Göbələkli Omletin Bişirməsi
4

✅Göbələkləri və qırmızı bibəri əlavə edərək vam odda yaxşıca qızardın.
✅Ardından duzu əlavə edin.
✅Bundan sonra hazırladığınız yumurta qarışığını tavanın içinə əlavə edib tavanızı ✅180 dərəcə qızdırılmış sobaya verin.
✅Üzəri qızarana qədər 15-20 dəqiqə bişirin.
✅İstəsəniz vam odda tavanızın qapağı qapalı halda da bişirə bilərsiniz.
✅Omletiniz bişəndən sonra ikiyə qatlayaraq üzərinə holland pendiri və istədiyiniz ədviyyat da əlavə edə bilərsiniz.

Göbələkli Omlet in Servis Edilməsi
5

İsti- isti servis edin.
Arzuya görə süsləyərək servis edə bilərsiniz.

Diqqət
6

Omlet bişirəcəyiniz tavanın qapağını qapatsanız omlet daha qabarıq olacaqdır.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar
Bişirmək Üçün

Təlimatlar

Göbələkli Omlet Üçün Ərzaqların Yığılması
1

✅İstifadə edəcəyiniz göbələyi təmizləyib yuyaraq aşsüzənə yığın.
✅İstifadə edəcəyiniz yumurtanı yuyb mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅Lazım olan unu kasaya ələyin.
✅Lazım olan duz və istiotu kasalara yığın.
✅ Lazım olan südü stəkana süzün.
✅ İstifadə edəcəyiniz bibəri yuyub tumunu təmizləyərək mətbəx dəsmalının üzərinə alın.
✅ Zeytun yağını stəkana süzün.
✅Holland pendirini kasaya yığın.
✅Kərə yağını kasaya alın.
✅Qabartma tozunu kasaya yığın.

Göbələkli Omlet Üçün Ərzaqların Hazırlanması
2

✅ Bir qabın içərisinə yumurtaları qırın.
✅Holland pendirini rəndələyib kasaya yığın.
✅Göbələkləri kubik çəklində doğrayın.
✅İstifadə edəcəyiniz qırmızı bibəri də orta ölçüdə doğrayın.

Omletin Hazırlanması
3

✅Yumurtaları mikser və yaxud da tel çırpıcı ilə 5-6 dəqiqə boyunca köpüklənənə qədər çırpın.
✅Üzərinə süd, un, qabartma tozu. zeytun yağı və istiotu əlavə edərək yaxşıca çırpın.
✅Sonra pendiri və holland pendirini də əlavə edib qarışdırın.
✅Strec filmlə üzərini qapadaraq soyuducuda 10 dəqiqəyə yaxın saxlayın.
✅ Tavanın içərisinə kərə yağını əlavə edin.

Göbələkli Omletin Bişirməsi
4

✅Göbələkləri və qırmızı bibəri əlavə edərək vam odda yaxşıca qızardın.
✅Ardından duzu əlavə edin.
✅Bundan sonra hazırladığınız yumurta qarışığını tavanın içinə əlavə edib tavanızı ✅180 dərəcə qızdırılmış sobaya verin.
✅Üzəri qızarana qədər 15-20 dəqiqə bişirin.
✅İstəsəniz vam odda tavanızın qapağı qapalı halda da bişirə bilərsiniz.
✅Omletiniz bişəndən sonra ikiyə qatlayaraq üzərinə holland pendiri və istədiyiniz ədviyyat da əlavə edə bilərsiniz.

Göbələkli Omlet in Servis Edilməsi
5

İsti- isti servis edin.
Arzuya görə süsləyərək servis edə bilərsiniz.

Diqqət
6

Omlet bişirəcəyiniz tavanın qapağını qapatsanız omlet daha qabarıq olacaqdır.

Nuş olsun!
Göbələkli Omlet