Gül kələmi qızartması

Gülkələmlərini çiçək- çiçək ayırın və qazana su əlavə edib bişirin.
Çox bişmədən ocaqdan alıb suyunu süzün.
Yumurtaları un ilə birlikdə çırpın.
Gülkələmlərini qarışığa bulayaraq duru yağda qızardın.
İsti-isti servis edin.