Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı15 dəqÜmumi Vaxt35 dəq
Lazım Olan Ərzaqlar
Qızartmaq Üçün
Hazırlanma Qaydası
1

✅Gülkələminin sərt olan kök hissəsini kəsin.
✅Yaşıl yarpaqlarını təmizləyin.
✅Orta ölçüdə olan gülkələmlərini çiçəklərinə ayırın.
✅Gülkələmlərinin özünə xas olan iyinin çıxması üçün 8 dəqiqə isti suda qaynadın.
✅Bişirdiyiniz gülkələmlərinin suyunu aşsüzəndən süzün.
✅Gülkələmini qızartmaq üçün bir qarışım hazırlayın.
✅Ayrı bir qabda yumurta, süd, və duzu bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir vəziyyətə gələnədək qarışdırın.
✅Gülkələmlərinin daha tez bir zamanda qızarması üçün qızgın və çoxlu yağda qızarda bilərsiniz.
✅Qızartmaq üçün istifadə etdiyiniz südün yarısını azaldıb yerinə mineral su da istifadə edə bilərsiniz.
✅Duru yağı geniş bir tavada qızdırın.
✅Hazırladığınız qarışığa batırdığınız bişmiş gülkələmlərini qızgın yağda qızılı rəng alana qədər qızardın.
✅Əlavə yağını buraxması üçün gülkələmlərini kağız dəsmal üzərinə yığın .
✅İlıq halda servis edin.
✅İstərsəniz servis edərkən arzuya görə gülkələminin yanına qatıq sosu da əlavə edə bilərsiniz.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

Lazım Olan Ərzaqlar
Qızartmaq Üçün

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası
1

✅Gülkələminin sərt olan kök hissəsini kəsin.
✅Yaşıl yarpaqlarını təmizləyin.
✅Orta ölçüdə olan gülkələmlərini çiçəklərinə ayırın.
✅Gülkələmlərinin özünə xas olan iyinin çıxması üçün 8 dəqiqə isti suda qaynadın.
✅Bişirdiyiniz gülkələmlərinin suyunu aşsüzəndən süzün.
✅Gülkələmini qızartmaq üçün bir qarışım hazırlayın.
✅Ayrı bir qabda yumurta, süd, və duzu bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir vəziyyətə gələnədək qarışdırın.
✅Gülkələmlərinin daha tez bir zamanda qızarması üçün qızgın və çoxlu yağda qızarda bilərsiniz.
✅Qızartmaq üçün istifadə etdiyiniz südün yarısını azaldıb yerinə mineral su da istifadə edə bilərsiniz.
✅Duru yağı geniş bir tavada qızdırın.
✅Hazırladığınız qarışığa batırdığınız bişmiş gülkələmlərini qızgın yağda qızılı rəng alana qədər qızardın.
✅Əlavə yağını buraxması üçün gülkələmlərini kağız dəsmal üzərinə yığın .
✅İlıq halda servis edin.
✅İstərsəniz servis edərkən arzuya görə gülkələminin yanına qatıq sosu da əlavə edə bilərsiniz.

Nuş Olsun!
Gülkələmi Qızartması