Yerkökünün və kartofun qabığını soyun. İspanağı və brokolini yaxşıca yuyub süzün.
1 dəstə ispanaq
1/4 ədəd kartof
1/3 ədəd kabak
1/2 ədəd brokoli
1 ədəd orta ölçülü yerkökü
1 ədəd qırmızı soğan
1 diş sarımsaq
1 çay qaşığı cirə
istiot
dəniz duzu
Sarımsaqları rəndələyin,
Soğan və ispanaqları doğrayın.
Brokolini çiçərklərindən ayırın.
Kartof və kökü doğrayın.

Bir qazana brokolini, doğranmış yerkökü, kartof, kabak, qırmızı soğan və sarımsağı tökün.
Üzərinə isti su əlavə edib ocağa bişməyə qoyun.
Tərəvəzlər yumşaldıqda ədviyyatları və duzu əlavə edin.
Təxminən 10 dəqiqə sonra blenderdən keçirdin.
Hazır şorbanı isti-isti süfrəyə verə bilərsiniz.
Ərzaqlar
Təlimatlar
Yerkökünün və kartofun qabığını soyun. İspanağı və brokolini yaxşıca yuyub süzün.
1 dəstə ispanaq
1/4 ədəd kartof
1/3 ədəd kabak
1/2 ədəd brokoli
1 ədəd orta ölçülü yerkökü
1 ədəd qırmızı soğan
1 diş sarımsaq
1 çay qaşığı cirə
istiot
dəniz duzu
Sarımsaqları rəndələyin,
Soğan və ispanaqları doğrayın.
Brokolini çiçərklərindən ayırın.
Kartof və kökü doğrayın.

Bir qazana brokolini, doğranmış yerkökü, kartof, kabak, qırmızı soğan və sarımsağı tökün.
Üzərinə isti su əlavə edib ocağa bişməyə qoyun.
Tərəvəzlər yumşaldıqda ədviyyatları və duzu əlavə edin.
Təxminən 10 dəqiqə sonra blenderdən keçirdin.
Hazır şorbanı isti-isti süfrəyə verə bilərsiniz.