

Qazana su və kərə yağını alıb orta atəşdə ocağa qoyun.
Su qaynayıb yağ əriyincə içərisinə un və mannı yarmasını əlavə edib davamlı qarışdırn.
Qatı hala gəldikdə 1-2 dəqiqə daha bişirib atəşdən alıb soyumağa qoyun.
Daha sonra vanilini və yumurtaları əlavə edib taxta qaşıqla qarışdırn.
Xəmiri ələ yapışmayacaq hala gətirin.
Əğər çox quru olarsa 1 yumurta daha əlavə edə bilərsiniz.
Daha sonra xəmiri krem torbasına doldurun.
Tavanın yarısına qədər duru yağ qoyub qızdırın.
Xəmiri sıxıb iki ucunu birləşdirdikdən sonra yağın içinə atın.
Vam odda rahat- rahat qızardıb yağdan çıxardın və soyumağa qoyun.
Şərbəti üçün 3 su stəkanı şəkər və 4 su stəkanı suyu 15 dəqiqə qaynadın və şirniyyatın üzərinə töküb tamamən çəkməsini gözləyin.
Şirniyyat soyuyunca servis edə bilərsiniz
Ərzaqlar
Təlimatlar

Qazana su və kərə yağını alıb orta atəşdə ocağa qoyun.
Su qaynayıb yağ əriyincə içərisinə un və mannı yarmasını əlavə edib davamlı qarışdırn.
Qatı hala gəldikdə 1-2 dəqiqə daha bişirib atəşdən alıb soyumağa qoyun.
Daha sonra vanilini və yumurtaları əlavə edib taxta qaşıqla qarışdırn.
Xəmiri ələ yapışmayacaq hala gətirin.
Əğər çox quru olarsa 1 yumurta daha əlavə edə bilərsiniz.
Daha sonra xəmiri krem torbasına doldurun.
Tavanın yarısına qədər duru yağ qoyub qızdırın.
Xəmiri sıxıb iki ucunu birləşdirdikdən sonra yağın içinə atın.
Vam odda rahat- rahat qızardıb yağdan çıxardın və soyumağa qoyun.
Şərbəti üçün 3 su stəkanı şəkər və 4 su stəkanı suyu 15 dəqiqə qaynadın və şirniyyatın üzərinə töküb tamamən çəkməsini gözləyin.
Şirniyyat soyuyunca servis edə bilərsiniz
Leave a Reply