Yazdırma Seçimləri:

Holland pendirli ispanaqlı hamburger (video)

Verimlilik1 PorsiyaHazırlanma Müddəti35 dəqBişmə Vaxtı30 dəqÜmumi Vaxt1 saat 5 dəq

Holland pendirli ispanaqlı hamburger üçün lazım olanlar
 250 q Amerlander tilsiter pendiri
 300 q toyuq qiymə
 1 dəstə ispanaq
 ½ dəstə cəfəri
 duz
 istiot
 1 ədəd çiçək çörək
 Klassik BBQ sos
Üzəri üçün
 sarımsaq
 duru yağ
Hazırlanma qaydası:
1

Əvvəlcə tərəvəzləri yuyun ki, suyunu çəksin.
Sonra çiçək çörəyi ortadan ikiyə ayırın.
Pendiri rəndədən keçirdin.
Sarımsaqları əzin.
Cəfərini kiçik-kiçik doğrayın.
Bunlar sona çatdıqdan sonra burqeri hazırlamağa başlayın.
Əvvəlcə qiyməyə istiot, duz, cəfəri vurub qarışdırın.
Tavaya yağı qoyub ocaqda qızdırın.
Yağ qızdıqdan sonra ərzaqlar qatılmış toyuq qiyməsini tavaya əlavə edin.
Tava ölçüsündə olaraq qiyməni yayın və hər iki üzünü də bişirin.
Qiymə hazır olduqdan sonra çörəyin içərisinə bişmiş qiyməni üzərindən ispanaqları düzün.
Sonra üzərinə sosu və rəndələdiyiniz pendiri əlavə edin.
Bunlar başa çatdıqdan sonra çörəyin kəsilmiş hissəsi ilə üzərini örtün.
Çörəyin üzərinə duru yağ və sarımsağı da sürtərək sobaya bişməyə verin.
Bişdikdən sonra sobadan çıxardaraq isti-isti servis edin.

Nuş olsun!