Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti30 dəqBişmə Vaxtı30 dəqÜmumi Vaxt1 saat
İsveç Köftəsi Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Köftələri Qızartmaq Üçün
Sos üçün
Hazırlanma Qaydası
1

✅Köftələr üçün lazım olan ərzaqlar bir kasaya əlavə edilir.
✅3-4 dəqiqə ərzində yumşalana qədər yoğrulur.
✅Üzəri streçlənərək soyuducuda 30 dəqiqə saxlanılır.
✅30 dəqiqə sonra soyuducudan çıxarılır və qoz böyüklüyündə köftələr hazırlanır.
✅Köftələri qızartmaq üçün zeytun yağı tavaya əlavə edilir və orta istilikdə qızdırılır. ✅Köftələrin hər tərəfi yaxşı qızarana qədər bişirilir.
✅Qızaran küftələr tavadan götürülür.
✅Tavada qalan yağın içinə un əlavə edilir və 30 saniyə qovurulur.
✅Daha sonra ət suyu əlavə edilərək davamlı qarışdırılır.
✅Sos biraz rəng dəyişəndə qaymağ yavaş-yavaş əlavə edilir və qarışdırmağa davam edilir.
✅Küftələr bu sosun içinə əlavə edilir və qarışdırılır.
✅Sosun için 10-15 dəqiqə vam odda bişirilir.

Nuş Olsun!

 

Ərzaqlar

İsveç Köftəsi Üçün Lazım Olan Ərzaqlar
Köftələri Qızartmaq Üçün
Sos üçün

Təlimatlar

Hazırlanma Qaydası
1

✅Köftələr üçün lazım olan ərzaqlar bir kasaya əlavə edilir.
✅3-4 dəqiqə ərzində yumşalana qədər yoğrulur.
✅Üzəri streçlənərək soyuducuda 30 dəqiqə saxlanılır.
✅30 dəqiqə sonra soyuducudan çıxarılır və qoz böyüklüyündə köftələr hazırlanır.
✅Köftələri qızartmaq üçün zeytun yağı tavaya əlavə edilir və orta istilikdə qızdırılır. ✅Köftələrin hər tərəfi yaxşı qızarana qədər bişirilir.
✅Qızaran küftələr tavadan götürülür.
✅Tavada qalan yağın içinə un əlavə edilir və 30 saniyə qovurulur.
✅Daha sonra ət suyu əlavə edilərək davamlı qarışdırılır.
✅Sos biraz rəng dəyişəndə qaymağ yavaş-yavaş əlavə edilir və qarışdırmağa davam edilir.
✅Küftələr bu sosun içinə əlavə edilir və qarışdırılır.
✅Sosun için 10-15 dəqiqə vam odda bişirilir.

Nuş Olsun!
İsveç Köftəsi