Yazan1001 dadKateqoriyaDünya mətbəxi, Şorbalar, Sulu yeməklərÇətinlikNormal✅ Ulduz şəhriyəli şorba üçün lazım olacaq istiotu, duzu ayrı-ayrı kasalara yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz əti yuyub suyunu süzərək bir dəsmal üzərinə alın.
✅ İstifadə edəcəyiniz Parmesan pendirini bir kasaya alın.
✅ Lazım olacaq ispanağı, cəfərini təmizləyərək yuyub bir mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz sarımsaq və soğanın qabığını soyub kasaya yığın.
✅ Lazım olacaq yumurtanı yuyub bir dəsmal üzərinə alın.
✅ İstifadə edəcəyiniz şəhriyəni bir kasaya yığın.
✅ Şorba üçün lazım olacaq soğanı kiçik-kiçik doğrayın.
✅ Lazım olacaq cəfəri və ispanağı doğrayın.
✅ Parmesan pendirini rəndələyin.
✅ İstifadə edəcəyiniz ətdən qiymə hazırlayın.
✅ Soba sinisinə yağlı kağız sərin.
✅ İstifadə edəcəyiniz sarımsaqları əzin.
✅Küftəni hazırlamaq üçün rəndələnmiş soğan, doğranmış cəfəri,yumurta, əzilmiş sarımsaq, duz və istiotu geniş bir qaba alıb qarışdırın.
✅Rəndələdiyiniz parmesan pendiri və qiymənidə əlavə edib yoğurun.
✅Hazırladığınız qiymədən qozdan kiçik parçalar ayırıb əlinizin içində yuvarlayaraq küftə şəkli verin.
✅Duru yağı tavada qızdırıb küftələri içərisində azca qızardın.
✅Yağlı kağız sərilmiş bir listə yığın.
✅Şorba üçün duru yağı dərin bir qazanda qızdırın,
✅Kiçik- kiçik doğradığınız soğanları əlavə edib yumşalana qədər qovurun,
✅Suyunu əlavə edib qapağını qapadıb vam odda soğanlar, ispanaq yumşalana qədər bişirin,
✅Küftələri də əlavə edib qaynadın.
✅Ulduz şəhriyəni də əlavə edib daha 20 dəqiqə qaynadıb bişirin.
✅Duz və istiotunu da əlavə edib ocaqdan alın.
İsti-isti servis edin.
Ərzaqlar
Təlimatlar
✅ Ulduz şəhriyəli şorba üçün lazım olacaq istiotu, duzu ayrı-ayrı kasalara yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz əti yuyub suyunu süzərək bir dəsmal üzərinə alın.
✅ İstifadə edəcəyiniz Parmesan pendirini bir kasaya alın.
✅ Lazım olacaq ispanağı, cəfərini təmizləyərək yuyub bir mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz sarımsaq və soğanın qabığını soyub kasaya yığın.
✅ Lazım olacaq yumurtanı yuyub bir dəsmal üzərinə alın.
✅ İstifadə edəcəyiniz şəhriyəni bir kasaya yığın.
✅ Şorba üçün lazım olacaq soğanı kiçik-kiçik doğrayın.
✅ Lazım olacaq cəfəri və ispanağı doğrayın.
✅ Parmesan pendirini rəndələyin.
✅ İstifadə edəcəyiniz ətdən qiymə hazırlayın.
✅ Soba sinisinə yağlı kağız sərin.
✅ İstifadə edəcəyiniz sarımsaqları əzin.
✅Küftəni hazırlamaq üçün rəndələnmiş soğan, doğranmış cəfəri,yumurta, əzilmiş sarımsaq, duz və istiotu geniş bir qaba alıb qarışdırın.
✅Rəndələdiyiniz parmesan pendiri və qiymənidə əlavə edib yoğurun.
✅Hazırladığınız qiymədən qozdan kiçik parçalar ayırıb əlinizin içində yuvarlayaraq küftə şəkli verin.
✅Duru yağı tavada qızdırıb küftələri içərisində azca qızardın.
✅Yağlı kağız sərilmiş bir listə yığın.
✅Şorba üçün duru yağı dərin bir qazanda qızdırın,
✅Kiçik- kiçik doğradığınız soğanları əlavə edib yumşalana qədər qovurun,
✅Suyunu əlavə edib qapağını qapadıb vam odda soğanlar, ispanaq yumşalana qədər bişirin,
✅Küftələri də əlavə edib qaynadın.
✅Ulduz şəhriyəni də əlavə edib daha 20 dəqiqə qaynadıb bişirin.
✅Duz və istiotunu da əlavə edib ocaqdan alın.
İsti-isti servis edin.
Leave a Reply