Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand
Coleslaw salatı - kələm salatı
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqÜmumi Vaxt10 dəq
Kələm salatı (coleslaw) üçün lazım olan ərzaqlar
Kələm salatı (coleslaw) sosunun hazırlanması
Kələm salatı (coleslaw) hazırlanma qaydası
1
Coleslaw salatı - kələm salatı

1. Kələmi incə-incə doğrayın və doğradığınız kələmləri geniş bir qaba alın. Coleslaw salatı üçün incə yarpaqlı kələm seçin.
2. Kökün qabığını soyun. Soyulmuş kökü uzun incə -incə kəsin və yaxud sürtgəcdən keçirin.
3. Soğanıda suda 2 dəqiqə qaynadın. Sonra incə - incə doğrayın
4. Alma varsa onu da sürtkəcdən keçirin. Qeyd: rəndələnmiş almanın qaralmaması üçün onu su olan bir qaba sürtkəcdən keçirin, sonra süzün.

Kələm salatı (coleslaw) sosu üçün
2

• Ayrı bir qaba sirkə, mayonez, süzmə qatıq, şəkər tozu, xardal, duz, istiot əlavə edilir. Bunlar yaxşıca çırpılıb qarışdırılır.
• Hazırlanan sos əvvəlcədən doğrayıb hazır elədiyimiz tərəvəzlərə əlavə edilir. Yaxşıca qarışdırılır.
• Salat süfrəyə verilmək üçün hazırdır.

Qeyd
3

• Coleslaw salatı hazırlayarkən kələmi mümkün olduğu qədər incə doğramaq lazımdır.
• Salata vurmaq üçün süzmə qatıq olmazsa xama istifadə etmək olar.
• Orijinal reseptdə olmasa da,coleslaw salatına konserv qarğıdalı vurmaq, salatı çox ləzzətli edir.

Nuş olsun!

 

Ərzaqlar

Kələm salatı (coleslaw) üçün lazım olan ərzaqlar
Kələm salatı (coleslaw) sosunun hazırlanması

Təlimatlar

Kələm salatı (coleslaw) hazırlanma qaydası
1
Coleslaw salatı - kələm salatı

1. Kələmi incə-incə doğrayın və doğradığınız kələmləri geniş bir qaba alın. Coleslaw salatı üçün incə yarpaqlı kələm seçin.
2. Kökün qabığını soyun. Soyulmuş kökü uzun incə -incə kəsin və yaxud sürtgəcdən keçirin.
3. Soğanıda suda 2 dəqiqə qaynadın. Sonra incə - incə doğrayın
4. Alma varsa onu da sürtkəcdən keçirin. Qeyd: rəndələnmiş almanın qaralmaması üçün onu su olan bir qaba sürtkəcdən keçirin, sonra süzün.

Kələm salatı (coleslaw) sosu üçün
2

• Ayrı bir qaba sirkə, mayonez, süzmə qatıq, şəkər tozu, xardal, duz, istiot əlavə edilir. Bunlar yaxşıca çırpılıb qarışdırılır.
• Hazırlanan sos əvvəlcədən doğrayıb hazır elədiyimiz tərəvəzlərə əlavə edilir. Yaxşıca qarışdırılır.
• Salat süfrəyə verilmək üçün hazırdır.

Qeyd
3

• Coleslaw salatı hazırlayarkən kələmi mümkün olduğu qədər incə doğramaq lazımdır.
• Salata vurmaq üçün süzmə qatıq olmazsa xama istifadə etmək olar.
• Orijinal reseptdə olmasa da,coleslaw salatına konserv qarğıdalı vurmaq, salatı çox ləzzətli edir.

Nuş olsun!
Kələm salatı (coleslaw)