Yazdırma Seçimləri:

Kök dolması

Verimlilik1 PorsiyaHazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı30 dəqÜmumi Vaxt50 dəq

kök dolmasi

Lazım olan ərzaqlar
 4 ədəd kök
 250 q qiymə
 1 yemək qaşığı düyü
 duz
 istiot
 1 çimdik darçın
 5 dəstə cəfəri
 2 yemək qaşığı zeytun yağı
 ½ stəkan su
 1 çay qayığı tomat
Dolmanın hazırlanma qaydası
1

kök dolmasi

Kökləri soyun.
İkiyə bölüb, oyma alətiylə içlərini çıxarın.
Yuyub süzün.
Diğər tərəfdə tomat və zeytun yağı xariç, diğər ərzaqları qarışdırın.
Kökün içini bu xərçlə doldurun və qazana düzün.
1 su stəkanı suda tomatı açın və dolmanın üzərinə gəzdirin.
Zeytun yağını da dolmaların üzərinə gəzdirib orta atəşdə kök tamamən yumşalana qədər bişirin.
İsti halda servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!