Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
köklü qozlu keks
Verimlilik12 Porsiyon
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı50 dəqÜmumi Vaxt1 saat 10 dəq
lazım olan ərzaqlar
Hazırlanma qaydası
1
köklü qozlu keks

Yumurtalar, toz şəkər və zeytun yağını bir qaba alaraq 3-4 dəqiqə yüksək sürətlə çırpın.
Un, vanilin, qabartma tozu, soda, duz və darçını bir qaba ələyin.
Ələdiyiniz qarışımı yumurtalara əlavə edib , ərzaqlar tamamən qarışana qədər təkrar çırpın.
Qabığını soyduğunuz kökləri rəndənin qalın tərəfi ilə rəndələyin.
Qoz ləpəsini də iri parçalar halında əzin.
Bir şpatula və ya mikser vasitəsi ilə yaxşıca qarışdırın.
Sonra 28 sm-lik bir kvadrat halda olan soba qəlibinə tökün.
Əvvəlcədən 175 dərəcə qızdırılmış sobada 50 dəqiqəyə yaxın bişirin.
Hazır olan keksi sobadan çıxardıqdan sonra otaq temperaturunda soyumağa qoyun.
Keks soyuduqdan sonra dilimləyərək servis edin.
Arzuya görə köklü keksi qaymaqlı dondurma ilə də servis edə blərsiniz.

Məsləhət
2

Keksin daha çox qabarması üçün sodanı limon suyu ilə birlikdə qarışdırdıqdan sonra keks xəmirinə qata bilərsiniz

Nuş olsun!

Ərzaqlar

lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1
köklü qozlu keks

Yumurtalar, toz şəkər və zeytun yağını bir qaba alaraq 3-4 dəqiqə yüksək sürətlə çırpın.
Un, vanilin, qabartma tozu, soda, duz və darçını bir qaba ələyin.
Ələdiyiniz qarışımı yumurtalara əlavə edib , ərzaqlar tamamən qarışana qədər təkrar çırpın.
Qabığını soyduğunuz kökləri rəndənin qalın tərəfi ilə rəndələyin.
Qoz ləpəsini də iri parçalar halında əzin.
Bir şpatula və ya mikser vasitəsi ilə yaxşıca qarışdırın.
Sonra 28 sm-lik bir kvadrat halda olan soba qəlibinə tökün.
Əvvəlcədən 175 dərəcə qızdırılmış sobada 50 dəqiqəyə yaxın bişirin.
Hazır olan keksi sobadan çıxardıqdan sonra otaq temperaturunda soyumağa qoyun.
Keks soyuduqdan sonra dilimləyərək servis edin.
Arzuya görə köklü keksi qaymaqlı dondurma ilə də servis edə blərsiniz.

Məsləhət
2

Keksin daha çox qabarması üçün sodanı limon suyu ilə birlikdə qarışdırdıqdan sonra keks xəmirinə qata bilərsiniz

Nuş olsun!
Köklü , qozlu keks