Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand
közlənmiş badımcan şorbası
Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti15 dəqBişmə Vaxtı20 dəqÜmumi Vaxt35 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Hazırlanma qaydası
1

Badımcanları yuduqdan sonra çəngəl ilə bir neçə yerindən deşin.
Folyo ilə sarıyıb sobaya verin.
Sobada bişirin.
Közlənmiş badımcanları soyun və incə-incə dilimləyin.
İncə doğranmış soğanları zeytun yağında qovurun.
Onun üzərinə közlənmiş badımcanları da əlavə edin.
Bir az qovurun.
Üzərinə unu da əlavə edib azca qovurun.
Ardından isti su və duzunu əlavə edin.
Qarışdıraraq bişirin.
Qaynamağa başladığında vam odda 10 dəqiqə yenə qaynadın.
Blenderdən keçirdin.
Ayrı bir tavada kərə yağı və qırmızı bibəri qızardıb servis etməzdən əvvəl şorbanın üzərinə əlavə edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Badımcanları yuduqdan sonra çəngəl ilə bir neçə yerindən deşin.
Folyo ilə sarıyıb sobaya verin.
Sobada bişirin.
Közlənmiş badımcanları soyun və incə-incə dilimləyin.
İncə doğranmış soğanları zeytun yağında qovurun.
Onun üzərinə közlənmiş badımcanları da əlavə edin.
Bir az qovurun.
Üzərinə unu da əlavə edib azca qovurun.
Ardından isti su və duzunu əlavə edin.
Qarışdıraraq bişirin.
Qaynamağa başladığında vam odda 10 dəqiqə yenə qaynadın.
Blenderdən keçirdin.
Ayrı bir tavada kərə yağı və qırmızı bibəri qızardıb servis etməzdən əvvəl şorbanın üzərinə əlavə edin.

Nuş olsun!
Közlənmiş badımcan şorbası