Yazan1001 dadKateqoriyaKonservlərÇətinlikNormal
✅İstifadə edəcəyiniz badımcanları yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ Zeytun yağını kasaya süzün.
✅Sarımsaqların qabığını soyub kasaya yığın.
✅Sirkəni bir stəkana süzün.
✅İstifadə edəcəyiniz duzu kasaya yığın.
✅Közləyəcəyiniz badımcanların suyunu qurutduqdan sonra bir neçə yerindən deşin.
✅Sarımsaqları iri-iri doğrayın.
✅Bankaları qaynar suda strelize edin.
✅Badımcanları közləmək üçün ocağı yandırın.
✅ Bir neçə yerindən deşdiyiniz badımcanları ocaqda , yaxud da atəş üzərində közləyin.
✅ İri olan badımcanları ikiyə bölərək iç hissələrinə zeytun yağı sürtərək kəsik hissəsini bir soba sinisinə yığın.
✅ Qabıqlı hissəsi üstə qalacaqdır.
✅ Kəsdiyiniz badımcanları bir neçə yerindən deşin və közlənməyə qoyun.
✅ Közlənən badımcanları bir torbaya yığıb ağzını qapadın.
✅ Buğlanaraq torbanı tərlədən badımcanlar bir az soyuduqdan sonra qabıqlarını soyun.
✅ Bu metod badımcanların rahat soyulmasını təmin edəcəkdir.
✅ Əgər badımcanları soyuducuda saxlamaq istərsinizsə yeməklik ayıraraq torbalara yığın və soyuducuda donmağa qoyun.
✅ Çalışın torbaya hava keçməsin.
✅ Dərin bir qaba aldığınız badımcanlarınızın üzərinə bir stəkan zeytun yağı və arzuya görə bir stəkan sirkə əlavə edin.
✅ Arzu edənlər iki diş doğranmış sarımsaq da əlavə edə bilələr.
✅ Badımcanları çox əzmədən qarışdırın.
✅ Badımcanları bankalara yığın .
✅ Bankanın içərisində olan badımcanların arasındakı havanı yavaşcadan bir qaşıq yardımı ilə çıxardın.
✅ Bunu etməzsiniz konserviniz tez bir zamanda zay ola bilər.
✅ Bankaların boğumuna qədər doldurduğunuz badımcanların üzərini bir barmaq keçənə qədər zeytun yağı əlavə edin.
✅ Qapağını möhkəm bağlayın.
✅ Dərin bir qazanın içərisinə su tökün və alt hissəsinə bir bez qoyub , bankaları ora yerləşdirin.
✅ Bundan sonra bankaları qaynamağa qoyun.
✅ Qapaqların tutması üçün ən az 15-20 dəqiqə qaynar suda qaynadın.
✅ Sonra bankaları çıxardaraq ağzını bağlayaraq tərs çevirin və soyuyana qədər gözləyin.
✅ Sərin və quru bir yerdə saxlayın.
Ərzaqlar
Təlimatlar
✅İstifadə edəcəyiniz badımcanları yuyub mətbəx dəsmalının üzərinə yığın.
✅ Zeytun yağını kasaya süzün.
✅Sarımsaqların qabığını soyub kasaya yığın.
✅Sirkəni bir stəkana süzün.
✅İstifadə edəcəyiniz duzu kasaya yığın.
✅Közləyəcəyiniz badımcanların suyunu qurutduqdan sonra bir neçə yerindən deşin.
✅Sarımsaqları iri-iri doğrayın.
✅Bankaları qaynar suda strelize edin.
✅Badımcanları közləmək üçün ocağı yandırın.
✅ Bir neçə yerindən deşdiyiniz badımcanları ocaqda , yaxud da atəş üzərində közləyin.
✅ İri olan badımcanları ikiyə bölərək iç hissələrinə zeytun yağı sürtərək kəsik hissəsini bir soba sinisinə yığın.
✅ Qabıqlı hissəsi üstə qalacaqdır.
✅ Kəsdiyiniz badımcanları bir neçə yerindən deşin və közlənməyə qoyun.
✅ Közlənən badımcanları bir torbaya yığıb ağzını qapadın.
✅ Buğlanaraq torbanı tərlədən badımcanlar bir az soyuduqdan sonra qabıqlarını soyun.
✅ Bu metod badımcanların rahat soyulmasını təmin edəcəkdir.
✅ Əgər badımcanları soyuducuda saxlamaq istərsinizsə yeməklik ayıraraq torbalara yığın və soyuducuda donmağa qoyun.
✅ Çalışın torbaya hava keçməsin.
✅ Dərin bir qaba aldığınız badımcanlarınızın üzərinə bir stəkan zeytun yağı və arzuya görə bir stəkan sirkə əlavə edin.
✅ Arzu edənlər iki diş doğranmış sarımsaq da əlavə edə bilələr.
✅ Badımcanları çox əzmədən qarışdırın.
✅ Badımcanları bankalara yığın .
✅ Bankanın içərisində olan badımcanların arasındakı havanı yavaşcadan bir qaşıq yardımı ilə çıxardın.
✅ Bunu etməzsiniz konserviniz tez bir zamanda zay ola bilər.
✅ Bankaların boğumuna qədər doldurduğunuz badımcanların üzərini bir barmaq keçənə qədər zeytun yağı əlavə edin.
✅ Qapağını möhkəm bağlayın.
✅ Dərin bir qazanın içərisinə su tökün və alt hissəsinə bir bez qoyub , bankaları ora yerləşdirin.
✅ Bundan sonra bankaları qaynamağa qoyun.
✅ Qapaqların tutması üçün ən az 15-20 dəqiqə qaynar suda qaynadın.
✅ Sonra bankaları çıxardaraq ağzını bağlayaraq tərs çevirin və soyuyana qədər gözləyin.
✅ Sərin və quru bir yerdə saxlayın.
Leave a Reply