Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal
Verimlilik8 Porsiyon
Hazırlanma Müddəti1 saatBişmə Vaxtı45 dəqÜmumi Vaxt1 saat 45 dəq
Lazım olan ərzaqlar
Kremi üçün lazım olan ərzaqlar
Hazırlanma qaydası
1

Sobanı 180 dərəcə qızdırın.
Qəlibi yaxşıca yağlayın.
Qarışdırma qabına un, soda və duzu qoyun.
Homogen olana qədər qarışdırın.
Başqa bir dərin qaba maye yağı, şəkər, duz, yumurta və ədviyyatları qoyun və yaxşı-yaxşı çırpın.
Unlu qarışımı yumurtalı qarışıma əlavə edin.
Qarışana qədər çırpın.
Ən son da kökü və qozu qataraq qəlibə tökün.
40 - 45 dəqiqə bişirin, kürdan ilə deşərək bişməyini yoxlayın.
Keks biştikdən sonra 15 dəqiqə qəlibdə dincə qoyun.
Daha sonra ızqara tel üzərinə alın və tamamən soyuyana qədər gözləyin.
Kərə yağı və krem pendiri krema kimi olana qədər çırpın.
Vanilin və duzu əlavə edib sonra yavaş-yavaş pudra şəkərini də əlavə edib çırpın.
Kremanı hazırladıqdan sonra soyuducuya qoyun.
Keksi eninə iki eyni parçaya ayırın.
Alt parçanın üzərine bolca krema qoyun, diğərini üzərinə qapadın.
Qalan krema ilə bütün keksin hər tərəfini qaplayın, arzunuza görə bəzəyin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Kremi üçün lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Sobanı 180 dərəcə qızdırın.
Qəlibi yaxşıca yağlayın.
Qarışdırma qabına un, soda və duzu qoyun.
Homogen olana qədər qarışdırın.
Başqa bir dərin qaba maye yağı, şəkər, duz, yumurta və ədviyyatları qoyun və yaxşı-yaxşı çırpın.
Unlu qarışımı yumurtalı qarışıma əlavə edin.
Qarışana qədər çırpın.
Ən son da kökü və qozu qataraq qəlibə tökün.
40 - 45 dəqiqə bişirin, kürdan ilə deşərək bişməyini yoxlayın.
Keks biştikdən sonra 15 dəqiqə qəlibdə dincə qoyun.
Daha sonra ızqara tel üzərinə alın və tamamən soyuyana qədər gözləyin.
Kərə yağı və krem pendiri krema kimi olana qədər çırpın.
Vanilin və duzu əlavə edib sonra yavaş-yavaş pudra şəkərini də əlavə edib çırpın.
Kremanı hazırladıqdan sonra soyuducuya qoyun.
Keksi eninə iki eyni parçaya ayırın.
Alt parçanın üzərine bolca krema qoyun, diğərini üzərinə qapadın.
Qalan krema ilə bütün keksin hər tərəfini qaplayın, arzunuza görə bəzəyin.

Nuş olsun!
Krem pendirli qaymaqlı köklü keks